Una versione della cheese cake .....😂....tutta made in Sicilia#ilmiolibrolemiericette#estateitaliana

Esattamente un anno fa partivo per uno stupendo viaggio in Sicilia. Oggi la nostalgia si fa davvero sentire e quindi vi propongo un dolce che racchiude i sapori della magica isola ❤️

Questa torta, fresca, dolce e delicata racchiude tutti i sapori tipici del cannolo Siciliano.

Avevo sempre assaggiato i cannoli con la ricotta tra i pasticcini della domenica e non era mai stato il mio dolce preferito, fino al mio primo viaggio in Sicilia. Ero diretta ad Ustica, con una sosta di un paio di giorni a Palermo ed è stato proprio in questa bellissima ed affascinante città che ho avuto la rivelazione. In una pasticceria del centro di Palermo di cui non ricordo il nome ho assaggiato il mio primo cannolo siciliano in Sicilia: una cialda croccante e profumata ed una crema setosa, incredibilmente scioglievole e semplicemente buonissima!!Ecco, è proprio a questo ricordo che dedico la mia Cheesecake Cannolo Siciliano. Ho scomposto il cannolo ridandogli nuova forma e cercando di ricreare quel sapore unico ed irripetibile. Il segreto ovviamente è nella qualità della ricotta, io ho utilizzato una ricotta vaccina freschissima, era ancora calda, arricchita da un po' di panna e dal cioccolato fondente e poi cialde di cannolo e pistacchi a completare.#ilmiolibrolemiericette

Una cheesecake che sa proprio della Sicilia bedda! Il gusto del cannolo in una torta scenografica, fresca e golosissima! La ricetta l'ho presa da Giallo Zafferano con piccole modifiche. #giocoestate #sicilia #sicily

La cuccia (chicco di grano) è un dolce al cucchiaio tipico palermitano che si prepara il 13 Dicembre in occasione della festa di Santa Lucia, non poteva mancare tra le mie ricette del #ilmiolibrolemiericette, la faccio ogni anno per un motivo personale

Tradizione e innovazione. La mia terra Palermo

Auguri a tutte le donne 💚

“Perché no, perché no??!”🎼🎶🎵🎤📖🖋Cosi faceva una bellissima canzone del grande Lucio Battisti .....🎶🎵..Certo!! non c’è nessun riferimento al dolce, ma oggi mi andava così 😉... questo dolce mi rammenta l’estate in Sicilia, e con i suoi tanti colori, richiama la festa, e perché no?!!! Si può preparare anche per il Carnevale.... eccola in tutta la sua bontà e allegri colori dati dalle sue guarnizioni.🥳🤡🤠🤖👩‍🎤🧑🏾‍🏫🦸🏻‍♂️🧝🏼‍♀️🦹🏼‍♂️🍭🍫🍬🍿#cheesecakecannolo#sicilia#acarnevaleogniricettavale#carnevaleincucina#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Che buoni i cannoli!!!Ecco un'idea originale per gustarli diversamente!!Saluti dalla Sicilia😘

Ho voluto fare questa torta natalizia in ricordo dei miei amatissimi cannoli siciliani. Una preparazione molto semplificata e veloce da prepara, una base di frolla al cacao con una crema di ricotta ,addobbata con degli alberi di frolla. Perfetta in questo periodo a tema natalizio con dentro tutto il sapore della mia terra. #nataleconcookpad #natalecheverrà #passionidifarro #mammeericette #cookpad_it #incucinaconcookpad #cannolisiciliani #natale2020 #dolcinatalizi