Gule Daging

Gule atau Gulai adalah masakan yang biasa dijumpai di daerah Sumatera. Gule masih saudara sepupuan sama Kari karena warnanya yang kuning dari cita rasa rempah kunyit atau turmeric.Kali ini saya mau berekperimen memasak Gule Daging Sapi Pedas, tapi Pedasnya dari irisan cabe.Entah kenapa nih bagiku, mungkin karena lidah Jawa. Kalau masalah Gule Daging, pualing enak itu ya Gule bukan di Sumatera tapi malah yang ada di warung-warung Tongseng Solo.Nah! Kalo masakan ini dibuat sebagai anak kos yang lagi kepengen bikin Gule ala rumahan. :)#masakananakkos #masakannusantara #resepmbakdhita

Apa kabar momy? Masih sibuk dengan daging-daging kurbankah? Pastinyalah yaa...sudah diolah apa saja daging kurbannya...kali ini sy ingin mencoba berbagi resep gule nih dari tiga menu yang saya olah dari daging kurban sekaligus menerima tantangan mamah ikutan #bancakanonlinebarengcookpad...#onlineclass selebihnya ada smoke beef dan pentol bakso...

Idul Adha th 2023 ini saya dpt pembagian daging qurban. Pas dapatnya daging sapi dan paru. Jadi saya masak gule daging sapi. Biar cepet empuk daging sapi dan parunya saya presto 15 menit.#semangcook_menuiduladha#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23

Biasanya suka bikin gule dari bumbu olahan rumahan instan, tapi karena pandemik ini terpaksa suka bikin bumbu gule sendiriAlhamdulillah serumah pada suka, mulai pak Su dan 3 krucil pada doyanDagingnya empuk, kaldunya berasa banget, rempahnya OK, endesss poll 👌🏻Yuk recook rame2 moms 🤗😍

Ada sisa2 daging kurban tapi campur tulang2 ny.d bikin gule aja yuu.....

Request dd edmund kali ini adalah gulai daging sapi..padahal bsok daging pasti melimpah. Baiklah nyicil bikin gule dulu.(Setelah gulai abis, baru ngeh klo blom di foto, 😭)#CookpadCommunity_Yogyakarya#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni

Ada yg minta sate daging. biasanya jodoh nya sate tegal kalau gak asem2 daging ya gule ini😅

Udah hari Kamis udah bingung mau masak apalagi 😂😂. Di kulkas masih banyak daging qurban, yauda kita eksekusi aja deh dagingnya jadi Gule 😅😁.#kuraskulkas

Ada daging kambing qurban+ada bumbu gule jadi, cuuusss masak gule kambing 😁 cocok buat yang ngga mau ribet tapi pengen masak gule 🤭

kalo msh punya stok daging qurban di kulkas dimasak gule aja enaak..

Gulai kambing.Versi jawa tengah lebih familiar disebut gule kambing.Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih.Bukan hanya bagian daging kambing saja, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.Setiap masak gule kambing, yang menjadi rebutan orang dirumah adalah gajih nya. 😂 nggak tau kenapa, rasanya tu endull menurut ku 😅Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring. Josss!Enak nya hari ini bisa masak Gule Kambing belanja nya di #belanjaIdeDiPasarCookpad semua bahan bahan nya komplit, belanja santan instan dan daging kambing...dan semoga bisa dapat #sarungtangancookpadSemangat teruss !!#cookpadCommunity_solo

#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClassMeramaikan suasana idul Adha, pingin bikin gule khas Jawa timur yg tentunya beda dengan yg di JKT, sekalian untuk mengobati rasa rindu kampung halaman..Perdana mengolah daging kambing dan Alhamdulillah cukup sukses tak ada bau2 mbek nya..

selamat hari raya idul adha kawan🤗🤗masak apa nih untuk keluarga tercinta??adakah yang ngubrek dapur terus seharian🤣🤣☝️☝️ cung deh saya yang mulai pagi masak? siang dapet daging ikitan ngeramein ya kannjadilah masakan yummi ini☺️☺️gule daging sapi, tapi masaknya ga sendirian ya karna masih dirumah mama jadi masaknya bareng kaka kaka tercinta🥰🥰poelrsinya juga jumbo👏👏sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpadsemoga periode ke 2 dengan olahan daging ini bisa dapetin #OnlineClassmaafkan foto yang tak cantik, dan ga ada step by stepnya karna masaknya heboh rame rame, jadi ga pegang hp

Kalau biasanya gule itu daging kambing, kali ini saya coba bikin dari daging sapi. Eh ternyata enak jg. Rasanya Gak kalah enak dengan daging kambing. Sekalian ikut ramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #eBook#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas

#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#CookpadCommunity_SurabayaGule atau banyak orang menyebutnya Gulai , kali ini resep Gule khas dari Pulau Madura , dengan kuah yang kental dengan campuran koyah didalam nya, dan selalu membuat rindu pecinta Gule yang pasti bagi mereka yang sudah pernah merasakan lezat nya Gule dari Madura iniDan Gule ini bisa di masak dari daging sapi atau daging kambing, tapi lebih nikmat bila menggunakan daging kambing

BismillahMinggu ke 24Anak2 minta makan sama gule, biasanya kita beli gule bustaman khas semarang tp paksu bilang bikin gule sendiri aja, dlm hati waduuuh 😂 (blm pernah bikin gule). Tertantang dong sy...akhirnya nyari2 resep dr dr sajian sedap resepnya chef wayan. Tp yg sy bikin ini bukan gule bustaman, karna gule bustaman kuahnya cenderung light seperti tanpa santan. Nah yh sy bikin ini ada santannya, Alhamdulillah anak2 dan paksu sukak..yieeeyyy akhirnya bs biki gule sendiri di rumah 😁Next pengen bikin gule bustaman yg kuahmya light..#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Daging#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang

Dapet daging kambing, suami minta dimasak gule, ya udah sebisa aku aja, yang penting suami suka, katanya enak. (ini resep takaranya kira kira aja ya, gak aku ukur soalnya)#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Membayangkan makan di warung padang...jadilah gule sayur daging ini 😁 Thanks Dapur Mama Syfa atas resepnya (cp recook)....#WanilahMeolah#WanilahMeolahBeasa.#berburucelemekemas#resolusi2019.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id

Alhamdulilah masih bisa merasakan nikmatnya daging qurban ditengah2 pandemi covid seperti ini .... #bancakanonlinebarengcookpad#ebook#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunitybanjarmasin

Pas belanja daging, lihat ada ginjal sapi yang jarang sekali ada dijual di toko daging. Walau sebelumnya belum pernah coba makan atau masak, tapi aku iseng dan membelinya. Ya udah coba dimasak gule saja, dan ternyata rasanya mantap juga...heheheh#GenerasiAprontis

Daging qurban masih dikulkas dari pada mubadzir dibuat gulai 😃

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule.Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🤣🤣 dah sisa semangkuk baru inget😁

Setelah cek kulkas ternyata masih ada daging kambing kurban. Karena sudah lama ga makan gule jadinya dibikin gule kambing, tapi kali ini bikinnya tanpa santan.

Gulai atau gule ya yang bener? Pokoknya itu deh yang saya maksud. Ini untuk menu makannya si baby boy saya hari ini, Moms.

Source : Ummu Amzar bin Thalib. Episode daging kurban😊. Gule mmg cocoknya pk daging kambing, apalagi dg rempah2 yg komplit. Sedepp bgt...👌 #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing

Ke pasar banyak bgt yg jual ketupat udah masak, pikir2 mau bikin sate sapi aja deh...Nah, wkt daging sdh di kirim dari masjid, baru inget kalo arang.nya gak ada...Akhirnya bikin gule sapi aja utk teman ketupat sbg menu Idul Adha thn ini (2018)#FestivalResepAsia#Indonesia#daging sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H .. Mohon maaf lahir batin, teman-teman..--Si Kakak dan Adek kompakan pingin gule. Jadi, begitu dapat daging kurban, saya masak gule. Nggak ribet kok, meski kelihatan banyak macam bumbunya.Agar daging lebih enak, saya pakai tiga tahap. Empukkan daging dengan daun pepaya. Marinasi dulu daging yang sudah dimasak dengan bumbu (tanpa air), kemudian masak berkuah dalam panci. Selamat mencoba ya.#BancakanOnlineBarengCookpad#onlineclass#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Hasil voting anggota pasukan di rumah, daging sapi ini dimasak apa..... ternyata hasilnya banyak yg pengin diolah bumbu gule 😅Nah ini tadi sudah dibumbu gule dan sebagian dagingnya gule ini saya bakar biar ada rasa satenya 🤗. Alhamdulillah Ternyata semua suka.#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Malang

Week #31Obat kangen jajanan kuliner di Jakarta.Di Pekanbaru belum ada yang jual jajanan Gule Daging Sapi ala Gule Tikungan (Gultik) Blok M gini. Ya terpaksa kita bikin sendiri deh 😃 Resep nyomot dari berbagai sumber.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pekanbaru

Pekan ini bertepatan dengan hari raya idul adha cookpad menantang kami untuk mengolah daging qurban dicoboy juga bertema olahan daging qurban berempah di 3C juga tugasnya olahan daging qurban kalau di clover temanya jalinan clover daging qurban dimasak dengan menu Nusantara.. kali ini ak bikin gulai dari tulang sapi ak kasih sedikit irisan daging sapi berlemak.Gulai ini masakan khas Indonesia yang kaya akan rempah sepertinya semua rempah masuk di masakan gulai ini dan setiap daerah di Indonesia mempunyai menu yang bernama gulai tapi dengan ciri khas masing² kalau di Gresik ada gulai ubus kalau di Padang ada gulai tunjang dll.Menu gulai ini cocok dinikmati dengan apapun misal nasi, lontong,buras bahkan ubus ( seperti capati tp kering kayak kerupuk ) . Yookk teman² kita lestarikan resep warisan kuliner khas Indonesia,biar anak cucu kita kelak bisa merasakan hidangan lezat ini.#imaimey#imaimeygulaitulangsapi#MasakanNusantaraimaimey#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove