Tongseng kambing simple
Cara Membuat
- 1
Remas daun pepaya, potong" daging kambing sesuai selera, masukkan daging kambing ke dalam daun pepaya, diamkan 20 mnit, sisihkan
- 2
Haluskan bawang bombay, bawang putih, kemiri dan kunyit menggunakan blender yg diberi minyak
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, masak sampai benar" matang
- 4
Masukkan daging kambing yang tadi didiamkan ke daun pepaya, tumis hingga daging berubah warna, beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap dan gula aren, tunggu hingga meresap, masukkan air secukupnya
- 5
Tunggu hingga mendidih, dan daging matang (cepat empuk karena didiamkan menggunakan daun pepaya) masukkan tomat yg dipotong dadu, dan kol, kemudian msukkan santan, cicipi rasa, terakhir masukkan daun bawang
- 6
Tongseng siap disajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Br sempet di share krn hp ganti lupa pasword hehe idul adha kmrn msh sisa daging kambing dikulkas,, n kebetulan sy bukan pecinta daging embee jd gtw mo diapain tuh daging embee selain di sate,, secara suami suka pk bgt ama nih daging embe dia request di tongseng what?? Apa bisa? Hohoho tantangan baru nih n stlh di praktekin hasilny bikin suami nagih mt dibikinin lg,,, tp nt tggu idul adha taun depan yaaa hahahaha,, so cekidot
-
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Bingung mau dimasak apa selain santan akhirnya punya ide untuk dimasak tongseng bumbu sederhana dan gmpang gak pakai santan , kesukaan suami aku karena dia ga doyan sate kambing jadi harus pinter2 nyari ide
-
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Pengen masakan daging kurban, yg brasa seger ngga eneg, pilihannya bikin tongseng ajahh. Hasilnya... langsung ludes 😃
-
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Hujan pngen yg seger2 yuk tongseng wae..
-
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Trs terang br pertama kali ini masak daging kambing krn takut byk org bilang kalo ga pinter bs masakannya bau tp demi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ku cb hari ini berkreasi dgn olahan kambing utk mendapatkan #OnlineClass dan rsnya lumayan jg utk percobaan pertama#GA_TheNextLevel
-
Tongseng Kambing Simple Tongseng Kambing Simple
Malam-malam masak tongseng kambing nih bersama suami 😂#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SajianIdulAdha#MeolahCaruan_Kambing#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#KreasiDagingKurban#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜
-
-
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Selamat idul Adha untuk yang merayakan 🙏, Alhamdulillah berkah idul adha dapat daging gratis 😄😄 lagi gak mau ribet mau masak yang simple ajah dengan bumbu yang ada, Menurut saya memasak daging dengan sedikit bumbu tetap terasa enak dan lezat. Saya menggunakan metode 5.30.7 yang pertama kali dipopulerkan oleh Fah Umi Yasmin. Tujuannya untuk mengirit pemakain gas metode 5.30.7 adalah metode memasak dengan 5 menit perebusan, matikan kompor sambil tutup dengan panci selama 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit. Tidak percaya setelah di coba ternyata benar daging lebih cepat empuk hayu ah yang blm mencoba metode ini bisa di buktikan di dapur masing-masing ya bunda 😄 Selamat mencoba#kuraskulkas
-
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Berhubung pagi-pagi sibuk harus ngurusin rumah dan anak masih kecil, jadi masak nggak mau yg repot ya. Tapi ini beneran enak banget dan empuk. Ini masakan seminggu yg lalu ya, maaf klo fotonya kurang menarik.
-
-
Tongseng kambing simpel Tongseng kambing simpel
Masih ada daging kambing sisa Kurban kmren bund,, qita olah lagii adjaa yaa 🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar