সিমাইয়ের পায়েস (semaier payesh recipe in Bengali)
Sangita Dhara(Mondal) @cook_24719349
#ebook2
নববর্ষে দুপুরে যেমন পরমান্ন সহযোগে পাঁচ পদ রান্না করে থাকি রাতের খাবারেও বাঙালিয়ানা বজায় রেখে লুচি তরকারির সাথে সিমাইয়ের পায়েস রাখতেই হয় ।
সিমাইয়ের পায়েস (semaier payesh recipe in Bengali)
#ebook2
নববর্ষে দুপুরে যেমন পরমান্ন সহযোগে পাঁচ পদ রান্না করে থাকি রাতের খাবারেও বাঙালিয়ানা বজায় রেখে লুচি তরকারির সাথে সিমাইয়ের পায়েস রাখতেই হয় ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে ঘি দিয়ে তাতে কাজুবাদাম ও কিসমিস দিয়ে হালকা ভেজে তুলে নিতে হবে ।
- 2
এবার তেজপাতা ও ছোটএলাচ দিয়ে সিমাই ভালো ভাবে ভেজে তুলে নিতে হবে ।
- 3
এবার কড়াইতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে গরম করতে হবে। জল হালকা গরম হলে গুঁড়ো দুধ গুলে নিয়ে ফুটতে দিতে হবে ।
- 4
দুধ ফুটতে শুরু করলে চিনি দিয়ে আবার ফোটাতে হবে ।
- 5
এবার ভেজে রাখা কাজুবাদাম, কিসমিস এবং সিমাই দিয়ে কম আঁচে কিছুক্ষণ ফোটালেই সিমাইয়ের পায়েস তৈরি ।
Similar Recipes
-
সিমাই পায়েস(Simai Payesh recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষের রেসিপিসিমাই এর পায়েস ছোট বড় সকলের ই প্রিয়। শেষ পাতে একটু মিষ্টি সবার ই চাই।
-
শিমুইয়ের পায়েস (simuier payesh recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পূজোপৌষপার্বণের সময় বাড়িতে বিভিন্ন ধরনের পায়েস রান্না করা হয়।।
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষে মিষ্টি মুখ করা মানেই পায়েস এর স্হান প্রথম।
-
ভোগের পায়েস (bhoger payesh recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#বিভাগ-3#জন্মাষ্টমী তে ভোগে পায়েস তো থাকবেই, পায়েস না থাকলে ঠিক ভোগ পরিপূর্ণ হয় না।
-
চালের পায়েস (chaler payesh recipe in Bengali)
#ebook2#চাল#জামাইষষ্ঠীবাঙালির ঘরে উৎসবের দিনে হওয়া পদগুলির মধ্যে চালের পায়েস একটি প্রধান পদ।। -
সিমাইএর পায়েস (simai er payesh recipe in bengali)
#LDডিনারে শেষ পাতে সিমায়ের পায়েস বেশ ভালো লাগে
-
সিমুয়ের পায়েস (simui er payesh recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্ঠমীআমার বাড়িতে জন্মাষ্ঠমী উপলক্ষে এই সিমুয়ের পায়েস টা আমি নিজে হাতে বানিয়ে থাকি
-
পায়েস(payesh recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপাবন/সরস্বতী পূজাপায়েস হল বাঙালির ঐতিহ্যবাহী খাবার।সরস্বতী পূজোতে ভোগে লুচির সাথে পায়েস দেওয়া হয়।
-
পায়েস (payesh recipe in bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষপায়েস বাঙালির উৎসবের একটি চিরাচরিত রেসিপি।বাঙালির কোন শুভ উৎসবে পায়েস হবে না এটা হতেই পারে না।তাই বাঙালির শেষ পাতে পায়েস চাই- ই -চাই।আর আমরা কম-বেশি সবাই পায়েস পছন্দ করি।
-
মিছরির পায়েস (michrir payesh recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/ সরস্বতী পুজোপুজো বা পৌষপার্বণ এ পায়েস করা হয়।
-
সাবুদানার পায়েস (Sabudanar payesh recipe in bengali)
#শিবরাত্রিরশিবরাত্রির উপোসের পর এই সাবুর পায়েস খাওয়া হয়।
-
সিমাইয়ের পায়েস (Pheni recipe in English)
#FF2সিমাই একটি অতি সুস্বাদু উপকরন যা দিয়ে সহজে নানা রকম পদ হয়, পায়েস তার মধ্যে একটি।
-
সুজির পায়েস (Soojir payesh recipe in Bengali)
#ebook 2#বাংলা নববর্ষ#ময়দাযে কোনো পূজোই হোক না কেন সুজির পায়েস অনায়াসেই চালের পায়েসের স্থান দখল করতে পারে। আবার উপোসের দিনও সুজির পায়েস অনায়াসেই খাওয়া যেতে পারে।সুজির পায়েস খেতে খুব স্বাদের হয়।
-
লুচির পায়েস (luchir payesh recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাউৎসব প্রিয় বাঙালীর কাছে মিষ্টি ভীষণ প্রিয়৷ যেকোনো অনুষ্ঠানে আমরা মিষ্টি খেতে পছন্দ করি৷ আর দুর্গাপূজোয় কিছু বিশেষ মিষ্টি বানাতেই হয়৷ তাই বানিয়েছিলাম লুচির পায়েস৷
-
গুড়ের পায়েস (gurer payesh recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পূজোপৌষপার্বন মানেই পিঠে-পুলি আর পায়েস। গোবিন্দভোগ চাল আর নতুন গুড়ের মিশ্রণে তৈরি পায়েস অতুলনীয়।
-
চালের পায়েস(Chaler Payesh Recepi In Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী উপলক্ষে ভগবান শ্রী কৃষ্ণের উদ্যেশে পায়েস ক্ষীরভোগ হিসেবে নিবেদন করা হয়।
-
পায়েস(payesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিপায়েস বাঙালির ঐতিহ্যবাহী খাবার।জন্মদিন কিংম্বা বা কোন শুভো অনুষ্ঠানে পূজোতে বাঙালির পায়েস লাগবেই। -
চালের সাদা পায়েস (chaaler sada payesh recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজোতে সবকিছুই সাদা ভালো লাগে. স্বেতা পদ্মাসনা দেবী,তাই আমিও প্রতিবার দেবীকে চালের সাদা পায়েস দিয়ে ভোগ দিই
-
সিমাই এর পায়েস (simaier payesh recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপিলুচি-পরোটা-রুটির সাথে ভীষণই ভালো লাগে এই পায়েস।শিশুদের যদি ঝটপট কিছু বানিয়ে দিতে হয় লুচির সাথে তবে এর জুড়ি মেলা ভার।খুব খুশি হয়েই চেটেপুটে খাবে ওরা।
-
সিমুই এর পায়েস (simuiyer payesh recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালিদের নববর্ষ হোক বা যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠান হোক না কেন পায়েস মিষ্টি না হলে ঠিক উৎসব ব্যাপার টা জমেনা।পায়েস মিষ্টি যেকোন উৎসব ,জন্মদিন এর জন্য শুভ।আমি দারুন স্বাদের সিমুই এর পায়েস তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম।সিমুই এর পায়েস রান্না করা খুবই সহজ এবং অল্পসময়ের মধ্যে হয়ে যায়। -
ওটস দিয়ে পায়েস (oats die payesh recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি প্রতিদিনের দৈনন্দিন রান্নার মধ্যে যখন তখন আমরা পায়েস বানিয়ে থাকি,,,তা কোন শুভকাজ হোক বা এমনি,,আর সেই পায়েস টি যদি হয় হেলদি,,তাহলে তো কথাই নেই। আমি আজ ওটস দিয়ে পায়েস বানিয়েছি।
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#CelebrateWithMilkmaid#Cookpadনববর্ষ পায়েস ছাড়া অসম্পূর্ণ ।
-
সেউয়ের পায়েস(Vermicelli Kheer recipe in Bengali)
#ebook2#ইবুক বিভাগ৩-রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীর দিন গোপালের ভোগে চালের পায়েস দেওয়া হয় না।তার পরিবর্তে সেউয়ের পায়েস দেওয়া হয়। -
পরমান্ন (আতপ চালের পায়েস) poromanno recipe in Bengali
#ebook2জামাইষষ্ঠী বাঙালিদের কাছে একটা শুভ অনুষ্ঠান। আর এই শুভ অনুষ্ঠানের খাদ্য তালিকা পরমান্ন বা পায়েস ছাড়া অসম্পূর্ণ থেকে যায় । জামাইয়ের শুভ কামনায় এই শুভদিনে জামাইকে পায়েস দেওয়াটা প্রচলিত রীতি।
-
-
ছানার পায়েস (chanar Payesh recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী মানেই খাওয়া দাওয়ার এলাহী ব্যবস্থা। অনান্য পাঁচ পদের সাথে, রকমারি মিষ্টিরও আয়োজন করা হয় জামাইষষ্ঠীতে।এরকমই একটা মিষ্টির পদ ,ছানার পায়েসের রেসিপি শেয়ার করছি।
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
পৌয পাবর্নে পিঠের সঙ্গে পায়েস ও খুব ভালো লাগে, তাই বানালাম চালের পায়েস।
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ।পায়েস আমাদের বাঙালি সংস্কৃতির সাথে ওতপ্রোত ভাবে জড়িত। যেকোন শুভ অনুষ্ঠান অসম্পূর্ন হয়ে যায় পায়েস ছাড়া। আর এই পায়েস যদি শীত কালীন নলেন গুড় দিয়ে হয় তা হলে তো কোনো কথাই নেই। আমার আজকের নিবেদন নলেন গুড়ের পায়েস।
-
পরমান্ন (poromanno recipe in Bengali)
#ebook2বৈশাখ মাসের পয়লা তারিখ টাকে আমরা নববর্ষবলে থাকি।ওই দিন আমাদের বাড়ির রাধা মাধবের জন্য পরমান্ন ভোগ দেওয়া হয়।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13319313
মন্তব্যগুলি (2)