Cuadrados de coco y dulce de leche🤤🥥

Vani María
Vani María @vanimbr_
Buenos Aires, Argentina🇦🇷

Esta combinación es una exquisitez!!!!! Es una receta de familia que me encanta y espero que a ustedes también!🥵🤩

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Ingredientes

1:15 hs
Tartera 26cm
  1. Masa
  2. 150 grharina 0000
  3. 70 grmaizena
  4. 1 pizcasal
  5. 100 grmanteca semi derretida
  6. 1huevo
  7. Relleno
  8. 250 grdulce de leche repostero
  9. 1 puñadonueces (opcional)
  10. Cobertura
  11. 160 grcoco
  12. 250 grazúcar
  13. 1huevo

Paso a paso

1:15 hs
  1. 1

    En un bowl vamos a colocar la harina, la maizena y la sal. Hacemos un hueco en el centro y colocamos la manteca semi derretida y el huevo, mezclamos y formamos una masa.

  2. 2

    En un molde, (en lo posible rectangular o cuadrado, pero como yo no tenía use una tartera de 26 cm) estiramos la masa con un palo de amasar y la colocamos en la base, pinchamos con un tenedor y la horneamos a fuego medio 10/15 min.

  3. 3

    Dejamos entibiar un poco la base y le vamos a colocar el dulce de leche repostero (esparcimos con una cuchara mojada) y las nueces picadas (opcional)

  4. 4

    En otro recipiente vamos a mezclar los ingredientes de la cobertura hasta que quede como una pasta. Se lo colocamos por encima del dulce de leche sin aplastar.

  5. 5

    Por último cocinamos durante unos 20/30 min (hasta dorar) en un horno precalentado a 180°. Y listo!!!!✨cortamos en cuadraditos y a disfrutar!!!🤤🐷

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Comentarios (7)

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Esta es una de mis preferidas y te salió espectacular!!👏👏❤️🥳😍🥰

Escrita por

Vani María
Vani María @vanimbr_
Buenos Aires, Argentina🇦🇷
💕cᴏᴄɪɴᴀʀ ᴇꜱ ʜᴀᴄᴇʀ ᴛʀᴏᴢᴏꜱ ᴅᴇ ᴀᴍᴏʀ ᴄᴏᴍᴇꜱᴛɪʙʟᴇꜱ💕
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