Soto Betawi / Soto Jakarta

Assalamualaikum 02 Agustus 2020 ☘️ SOTO BETAWI atau SOTO JAKARTA alhamdulillah udh pengen nyoba masak ini dari kapan hari akhirnya hari ini bikin juga dan yes done rasa enak menurut saya ❤️ 🤭 bosen daging qurban d bikin rendang terus sekali kali dibikin yang lain ternyata masyaallah nikmat 🐛
#sotobetawi #sotojakarta #dagingqurban #iedadha #homemade #masakannusantara #indonesianfood
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus +salam+ daun jeruk+serai+laja dan lengkuas hingga berwarna caramel atau hingga matang tidak berbau langu
- 2
Masukan daging sapi yg sudah di potong dadu aduk kemudian tambahkan air. Masak ±1 jam dengan menggunakan presto hingga daging empuk
- 3
Setelah empuk masukan santan dan beri bumbu pelengkap tes rasa jika sudah pas soto betawi siap disajikan
- 4
Sajikan dengan kentang yg sudah d goreng, tomat, daun bawang, dan emping tentunya
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Selamat Hari Raya Idul Adha...Alhamdulillah dapet daging qurban dari pak RT, biasanya bikin sapi lada hitam, sop tulang atau rendang tapi kali ini kangen ama soto betawi. Dulu jaman masih tinggal di batavia senengnya makan soto betawi. kl di tempat saya sekarang jarang" ada yang jual. Beruntungnya kl langganan cookpad premium setiap searching resep langsung nongol yang paling banyak rikuknya dan ketemunya resep ci @xanderskitchen izin share ya ci, soto betawinya manteppp#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke24#SemuaAdhaDiCookpad Bundanya Rama -
Soto Betawi Soto Betawi
#38Selamat ulang tahun Jakarta! Tema minggu ini "Makanan Khas Betawi" Walaupun baru berapa kali ke Jakarta tp boleh dong menikmati makanan khasnya orang-orang sana. Dari tangan kita sendiri bisa bayangin makan soto betawi sambil nonton ondel2 😂tapi ini enak siih. Baru kali ini makan soto yg kuahnya pake susu. Unik tp enak.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Soto betawi (santan + susu) enaaaakk Soto betawi (santan + susu) enaaaakk
Soto yg paling sering dimasak dirumah ya soto betawi ini. Semua suka...apalagi ditambah paru goreng 😋 Resep udh berapa kali sy share di Instagram cm disini belum pernah ...Sy udh pernah bikin 2 macam soto betawi yg full santan dan full susu ...tp paling enak menurut sy yg kuahnya campuran santan dan susu....gurihnya enaak bangett ...wajib dicoba yaa Xander's Kitchen -
Soto betawi Soto betawi
Kali ini mau jelajah kuliner dari Jakarta, yaitu soto betawi. Saya recook resep xanders kitchen.Soto betawi sendiri termasuk salah satu hidangan soto yang populer di Jakarta. Biasanya menggunakan campuran jeroan dan daging. Kuahnya juga menggunakan campuran santan dan susu, sehingga rasanya gurih. Di jogja (terutama di bantul tempat saya tinggal) saya jarang sekali ketemu soto betawi, tapi dari rasanya menurut saya mirip sop kaki kambing.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa Yola Pitaloka -
Soto Betawi Soto Betawi
Ibu lumayan sering mengolah daging (setelah ikan) favorit ibu soto betawi. Klo menurut anak2 soto betawi saya masih kalah dibanding soto betawi ala "oma"..tdk apa, yg penting kan usahanya..😊😊#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#MasakanBetawi#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Lely -
Soto Betawi Soto Betawi
Ada daging sapi sedikit di freezer, pengen masak yg blm pernah di masak, kepikiran pengen nyoba soto betawi, klo paksu sih yes aja katanya, langsung eksekusi. Umma Aisyah -
Soto betawi Soto betawi
Awalnya pengin bikin rendang daging, tapi bosen juga ternyata tiap ada daging masak rendang terus. Terinspirasi dari soto daging, akhirnya iseng2 deh nyobain bikin soto betawi. Ini resep ala aku. Maknyus bgt, selamat mencoba ya mom 😘 Mami Faiz -
Soto Betawi Soto Betawi
Bismillah....Assalamu'alaikum.....Alhamdulillah ksampean juga bikin soto betawi....krna sbelumnya penasaran bangettt.....Enaagg yaaaa🤩😉Makasih mba @indahmei resepnyaa😘😘😘🙏Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #semampir_semarang#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Soto Betawi Soto Betawi
Masih ada daging qurban di kulkas jadi bikin soto betawi aja yang semua suka 😁😊 Rina Dwi Yanti -
Soto Betawi Soto Betawi
Assalamu'alaikum Cookpaders,Masih dalam rangka nge-habisin stok daging qurban.Soto Betawi ini salah satu makanan favorite saya yang selalu dibeli dikantin dekat kantor waktu jaman masih kerja.Oiya, Soto betawi yang saya bikin ini rasanya creamy banget mom's, apalagi ditambah sambal kacang rawit. Masyaallah , nikmat banget rasanya.🤭Source : Andinskitchen dan justtryandtaste#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadComunitty_Depok Indri Nurfitriani -
-
Soto betawi susu santan Soto betawi susu santan
Punya daging kurban di kulkas, pengen dibuat soto. Akhirnya nyoba pertama kali bikin soto betawi dengan susu pakai resep punya xanderkitchen, meskipun takarannya nggak plek-plek amat. Takarannya airnya kira-kiralogi. Nyimpen disini takut lupa resepnya Ita Madyasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)