22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

Bikin bistik sapi ah, pakai lada hitam yang ditanam sendiri. Minus: bunga lawang, tapi tetap endolita~
LET’S COOK!
Cara Membuat
- 1
Berbeda dengan cara memasak bistik lainnya, aku dagingnya di marinasi. Jadi kayak gini bumbu marinasinya: siapkan wadah, masukkan daging, lada hitam, bubuk pala, garam, kecap manis, saos tiram dan kaldu sapi. Koreksi rasa. Tinggal dulu saja (boleh ditutup wadahnya).
- 2
Meanwhile, potong-potong bawang bombay, daun bawang dan seledri.
- 3
Panaskan wajan. Masukkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan rempahnya (kapulaga, cengkeh, kayu manis). Aduk-aduk. Masukkan daging yang sudah dibumbui. Masukkan gula merah. Masak selama 20 menit. Koreksi rasa. Masukkan bawang bombay, daun bawang dan seledri. Masak selama 10 menit dengan api sedang hingga matang. Enjoy~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Kuah Daging Ayam Bistik Kuah Daging Ayam
Bismillah.. Biasanya bistik pakai daging sapi, tapi kali ini nyobain pakai daging ayam, alhamdulillah rasanya tetap enak 🍛🍗 Umm. Abdillah -
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Biasa buat bistik ayam dan sekarang bistik daging sapi dan enak bgt ternyata, dagingnya empuk sekali wlpun tdk dipresto. Ummu Dastan Al Barak -
Bistik Ayam Saus Lada Hitam Bistik Ayam Saus Lada Hitam
Ceritanya pengen makan Bistik, karena stock di kulkas adanya Ayam, jd kita buat Bistik Ayam dengan Saus Lada Hitam.Rasanya enak🥰🥰... Crispy dan saus lada hitamnya berasa. Boleh di cobain nihSource : Ashaid_Tehyung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#BistikAyam#BistikAyamSausLadaHitam Siti Hadijah Karo Karo -
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara
Bismillah....Banyak yg gak tahu kalau Indonesia juga memiliki steak sendiri. Bistik namanya. Bistik ini bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam, kali ini saya membuat dengan daging sapi. Cita rasa dari bistik ini kaya akan rempah membuatnya menjadi ciri khas steak Nusantara. Kalau punya presto bagusnya dipresto aja ya biar cepet empuk. Ini saya ga punya jadi ngerebusnya butuh waktu yg lama. Yuk kita eksekusi.....Source: ResepKoki.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#BistikDagingSapi#Steak#OlahanDagingSapi Dwi Muslimawati -
Bistik Daging Sapi khas Solo Bistik Daging Sapi khas Solo
Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khas yang satu ini."Bistik" atau "Bestik".Bestik atau bistik merupakan pelafalan lidah orang Jawa untuk ”beef steak” yang rasanya dijamin bikin rindu Kota Solo.Namun jika dilihat dari penyajiannya, dua makanan tersebut jauh berbeda.Steak berkuah kental, sedangkan bestik disajikan berkuah encer.Rasa kuahnya mirip dengan Selat yang juga khas Solo.Bestik menjadikan daging sapi yang umumnya dianggap masakan kalangan atas menjadi lebih murah dan tetap terasa nikmat.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_solo#wongSoloMasak#jelajahResep#JelajahResepNusantara#jelajahResepKhasNusantara#resepnusantara#kulinernusantara Tatta Manyund -
Bistik Jawa Daging Sapi Bistik Jawa Daging Sapi
Week-15Pas banget...posbar kali ini dengan tema 'dikecapin aja'. Aku masak daging bistik ala aku...pakai daging yang sudah direbus, kebetulan punya stock rebusan daging, bingung mau dimasak apa...akhirnya dibumbu bistik aja...enakk...legitt...dengan tambahan kecap manis tentunya...dan santan yang menambah gurih...😋#PekanPosbar#Dikecapinaja#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Resep ori ala Bu Mertua (alm)Bisa dipakai untuk bistik ayam juga. Mommy Ken🦋 -
204. Bistik Lidah Sapi 204. Bistik Lidah Sapi
Ceritanya bikin bistik lidah sapi.. Tp di grill ala steak.. Klo kata jagoan ku "kita makan steak yuk mah" 😅Lidah sapi itu bagian dari sapi yg paling ku suka.. Teksturnya empuk kenyal gt.. Apalagi klo ada bagian kerongkongannya yg ada tulang mudanya.. Di presto sampai empuk y mom..😊Terinspirasi dari IG @faridha.donik.yuvitasari#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Humaziva -
Bistik Sapi Dengan Kentang Bistik Sapi Dengan Kentang
Kebetulan tadi ke pasar beli daging sapi, jadi hari ini menunya Bistik Sapi aja, untuk makan siang. Dapur Febby -
Bistik Daging Kambing Bistik Daging Kambing
Mutton meat 🥩 today I’m try to make different cook with this meat maybe actually a bistik with cow’s meat because I had this in my freezer so I just cook this in this morning so let’s try to make it this I feel so yummy#PejuangGoldenBatikApron Aisyah Zulaika Muchsin -
Daging Bistik Daging Bistik
Alhamdulillah, berkesempatan lagi buat jadi pejuang golden apron ke 3 setelah kemarin gagal tulis resep karena jadwal lagi padet-padetnya 🤗 kali ini saya bikin daging kurban menjadi daging bistik, namun untuk lada dan jahe saya tinggal karena sedang 🤭 #JadiPejuangGA3Lagi Ayu Agustina -
Bistik Daging Presto Bistik Daging Presto
Pengennya makan steak daging, tapi apa daya lagi membatasi lada dan cabe, akhirnya memutuskan untuk bikin Bistik Daging ini 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBanjarmasin Ayu Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar