Εύκολη νόστιμη γρήγορη συνταγή από τη φίλη μας Alsi!!!. #νηστίσιμα #βολτα

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ΜηνΤοΠετάς #πιτσάκια #Τρίτη #περισσεύματα

Πολύ εύκολη συνταγή και πεντανόστιμη!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε, μπορούμε να βάλουμε 2 κόκκινες και 2 κίτρινες πιπεριές ή να βάλουμε και από τα 3 χρώματα (1 πράσινη, 1 κίτρινη και 2 κόκκινες πιπεριές).

Την ιδέα την πήρα από ... τηλεμαγείρεμα και βγήκε σούπερ ! Νομίζω ότι σηκώνει πολύ πείραγμα μιας κι εγώ την έκανα με ότι είχα στο ψυγείο 😁. Καλή όρεξη !!

#2020

Συνταγή - Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #οτιεχω #καθεμερα #πιπεριές #υγιεινό #μαγειρευωμεελαιολαδο #Δευτέρα #ρίγανη #θυμάρι #δενδρολίβανο #ζυμες

Ως πιτούλα είναι ελαφριά, επειδή δεν έχει φύλλο και δεν έχει πολλά πολλά, ενώ σαν πίτσα είναι ακόμα πιο ελαφριά αν αναλογιστείς και το πόσο λεπτούλα είναι. Ένα γρήγορο και εύκολο βραδινό ,που η αλήθεια είναι δεν περίμενα να ναι τόσο ωραίο. Ο τίτλος που παρομοιάζει την πιτούλα με πίτσα, μου ρθε όταν την μύρισα. Μοιάζει πολύ με πίτσα τόσο γευστικά, όσο και εμφανισιακά, αλλά και σαν μυρωδιά. Ο πατέρας μου έφαγε 2μιση κομμάτια για να ακριβολογούμε. Εγώ, ως διαιτούσα, στάθηκα στο ένα κομμάτι και στο να μυρίζω το πυρέξ. 🤗😅❇️Το baking powder είναι χημικός διογκωτικός παράγοντας σε σκόνη.Αποτελείται από μαγειρική σόδα,ένα ασθενές οξύ και έκδοχα.💮Το b.p δρα με την απελευθέρωση αερίου διοξειδίου του άνθρακα στη ζύμη ή το κουρκούτι μέσω μιας αντίδρασης οξέως-βασεως,κι οι φυσαλίδες διογκώνουν την νωπή ζύμη με αποτέλεσμα ένα φουσκωτό και αφράτο αρτοπαρασκεύασμα.💠Τα έκδοχα του b.p μπορεί να είναι άμυλο καλαμποκιού ή άμυλο πατάτας.Χρησιμοποιείται ως απορροφητικό της υγρασίας, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του προϊόντος στο ράφι,αφού η σκόνη πρέπει να διατηρείται ξηρή.🌼Το b.p συχνά διατίθεται εμπορικά συσκευασμένο σε χαρτοσυσκευασία και ισχύει ότι η σκόνη πρέπει να προστατεύεται από την υγρασία,αφού τα συστατικά της,με παρουσία νερού θα αντιδράσουν πρόωρα και θα χαλάσει το προϊόν.Σε βιομηχανική κλίμακα το άμυλο διευκολύνει τη ροή και τη μίξη των συστατικών.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ

Πολλά χρόνια πριν, έτυχε να πάω επίσκεψη σε αγνώστους συγγενείς στη βόρεια Ελλάδα, όπου είχαν φτιάξει μια πιπερόπιτα η οποία με ξετρέλανε. Δε ζήτησα ποτέ συνταγή και βάλθηκα να φτιάξω επιτέλους μια που να μου τη θυμίζει στη γεύση. Πάνε τόσα χρόνια που μπορεί να μην έχει και καμία σχέση αυτό που θυμάμαι με την πραγματικότητα, αλλά πάντως η συνταγή που προέκυψε είναι, σύμφωνα με φίλη, "σαν κάποιο γκουρμέ πιάτο σε vegan εστιατόριο", εξ ου και η ονομασία της! Εύχομαι να την ευχαριστηθείτε κι εσείς το ίδιο!

Μια νόστιμη και αφράτη πίτα με ιδιαίτερο άρωμα και χρώμα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι απο την εκπομπή της Νίκης Μερκούρη.Δεν είναι ιδιαίτερα αλμυρή. Το σιμιγδάλι μπορεί να είναι και μισό μισό με χοντρό-ψιλό. Αν δεν θέλετε να βάλετε 5 αυγά μπορεί να γίνει και με 4 αυγά. Καλή σας όρεξη!

Εμπνεύστηκα μια απλή ,υγιεινή ,εύκολη αλλά πάνω από όλα πεντανόστιμη συνταγή!Αν έχετε στο σπίτι φαγόπυρο η βρώμη και πιπεριές,τότε το σίγουρο είναι ,ότι όλα τα υπόλοιπα υλικά τα έχετε! Μην διστάσετε να δοκιμάσετε κάτι γευστικό ,ακόμα εποχιακό,μα κυρίως υγιεινό !!!#εύκολη #2020

Μου έφερε η μαμά από το χωριό ένα σωρό λαχανικά. Εμείς, δύο άτομα, πόσο να φάμε πια;! Έπρεπε να βρω μια λύση για να τα αξιοποιήσω όσο είναι φρέσκα. Και ιδού!

Πιπερόπιτα, μια τέλεια πίτα, με χρώματα κι αρώματα, μα πάνω απ όλα, γευστικότατη !!!!#χρυσόπιρούνιγια στρόγγυλο ταψί διαμέτρου 32 cm