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सामग्री

  1. 2 कपमावा
  2. 2 कपचीनी का बूरा/पाउडर
  3. 1 छोटा चम्मचपिसी इलायची
  4. 1 छोटा कप घी
  5. 1/4 कपदूध

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक भारी तले की कड़ाही लें और उसमें घी डाले। अब मावा और दूध डाले और मध्यम आंच पर मावा भूनें, यह जले नहीं।

  2. 2

    मावा ठंडा होने के बाद इसमें डेढ़ कप बूरा और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। बचा हुआ बूरा एक प्लेट में निकालकर रख लें.

  3. 3

    नींबू जितना मिश्रण लेकर हाथेलियों से गोल करें या मनचाहा आकार दे।

  4. 4

    अब पेड़े को चीनी के पाउडर में लपेटकर एक प्लेट में रखते जाएं.

  5. 5

    हमारे पेड़े तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Er. Amrita Shrivastava
पर
Mumbai
I am Amrita Shrivastava a passionate mechinical engineer, accidently passion of inventing and desinging switched from hardcore machinery to delicious receipes. Today, I am still that same mechnical engineer experimenting with different ingredients, tastes and textures. Now cooking is love as it provides food for the soul.
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