Soto Daging Bening
Halo cookpaders semua! Gimana nih kabar nya setelah Hari Raya Idul Adha kemarin?. Bingung mau masak apa, masih punya stock daging sapi di kulkas. Yuk, dimasak jadi soto daging bening aja, kaldu daging yang menyatu dengan kuah soto dan campuran topping soto bikin seger banget buat kumpul bersama keluarga atau kolega bund! Jangan lupa ya bagikan hasil recook cookpaders semua disini.
Soto Daging Bening
Halo cookpaders semua! Gimana nih kabar nya setelah Hari Raya Idul Adha kemarin?. Bingung mau masak apa, masih punya stock daging sapi di kulkas. Yuk, dimasak jadi soto daging bening aja, kaldu daging yang menyatu dengan kuah soto dan campuran topping soto bikin seger banget buat kumpul bersama keluarga atau kolega bund! Jangan lupa ya bagikan hasil recook cookpaders semua disini.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang ditentukan terlebih dahulu.
- 2
Cuci daging sapi hingga bersih, potong tipis/dadu (sesuai selera)
Rebus daging sapi beserta lengkuas dan sereh.
- 3
Tunggu hingga daging mengempuk.
Sambil menunggu daging mengempuk, bisa disambili buat bumbu halus soto. - 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, 2 lembar daun jeruk, ketumbar, dan sedikit irisan lengkuas.
- 5
Setelah itu tumis bumbu hingga harum dan menyusut dengan api yang sedang.
- 6
Setelah daging empuk, masukkan bumbu soto dan aduk hingga merata.
- 7
Masukkan sisa daun jeruk, kaldu sapi, garam, asam dan gula ke dalam kuah soto. Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih. Beri sedikit irisan bawang goreng dan daun bawang.
- 8
Setelah sudah matang. Bisa disajikan dengan bahan tambahan soun, telur rebus, kecambah, irisan kubis, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal dan perasan jeruk nipis di dalam mangkuk.
- 9
Tara soto daging siap disajikan 🍲
Resep Serupa
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Bisa daging atau ayam. Soto bening khas solo dan sekitarnya lebih nikmat lagi menggunakan toge / kecambah pendek
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Saya suka bikin kaldu daging untuk anak, tapi bingung daging sapinya dimasak apa karena anak saya belum bisa kunyah daging. Akhirnya kepikiran masak soto aja, untuk bapaknya 😛.
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Kangen soto kampung halaman alhasil buat sendiri ajaMaknyusss 🤤Sya pake daging kerbau,karena harga lebih murah n rasanya menurut saya juga sama dgn daging sapi,hanya saja merebusnya jadi lebih lama dikit dibanding daging sapi 😁
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Soto ini salah satu makanan favorit anakku. Biarpun masih balita, tp dia sudah bisa request makanan macem2 😁. Kebetulan semalam bisikkin mamanya. " Mah, oto " hihihi . Langsung semangat besoknya bikinin makanan favoritnya. ❤Resep ini juga bisa dilihat di youtube Diaries of Mamandy yaa 😉https://youtu.be/RUpTGL0yu4I
-
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
- 20.02.25 -Lagi bingung mau masak apa. Eh keinget punya daging dikulkas, dan di posbar minggu ini adalah #SemangkukSoto, dan semua bahan udah ada di dapur. Jadilah bikin soto bening, isiannya cuma daging aja.Simple tinggal cemplung saja. Gak tau dah ini soto khas mana, yg penting masakin anak2 dan tante2nya soto ini.#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Resep Soto Jawa dari mamahEdisi nostalgia, salah satu menu wajib setiap kali pulkam ke solo..#PejuangGoldenApron3#salamkenal#cookpadcomunity_bandung
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Rasaya enak banget dan seger. Anak suami semua suka.Resep didapat dari Xander’s Kitchen.
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Awalnya banyak sekali ide mau dibuat inilah itulah. Akhirnya ke soto juga. Soto bening lagi 🤭. Biar praktis nggak perlu masak sayur lagi.
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Lihat daging kepala kerbau di tukang sayur jadi kepengen dibuat soto. Disantap pas makan siang bikin siang melek karena kesegeran dari kuah sotonya. Lebih mantab lagi kalau ditambah sambal dan acar. Resep diambil dari buku "Kumpula Resep Sepanjang Masa" nya bu T. S. Dharmaputra dengan sedikit modifikasi dari saya.Source: T. S. Dharmaputra#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#1resep1pohon
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
#indonesiancuisines#masakanindonesia#soto#sotodaging#masakanrumah#WeekendChallenge
-
Soto Daging Bening Soto Daging Bening
Pertama kali bikin soto daging tapi males ribet, gak sengaja dapet resep dari Youtube yang bahannya simple & gampang banget. Resep ini sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ya. Selamat mencoba ^^#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar