Masa para todo tipo de tarta dulce
Paso a paso
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Mezclamos la manteca a temperatura con el azúcar impalpable formamos una pasta le agregamos esencia de vainilla 1 Cda Grande
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En la Mesa formamos una corona de harina en la mesa en el centro agregamos el azúcar común los huevos ralladuras de limón o naranja y la maizena en el centro agregamos Crema que formamos con la manteca azúcar impalpable y la esencia empezamos a unir una vez formada la masa la cubrimos on film o una bolsa y a la heladera. Si la masa te quedó seca agrega agua fría de lo contrario harina... es Importante no amasar para no desarrollar gluten.
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Con esta cantidad hice 5 tartas: Toffi Ricota Lemon Pié Tarta de Duraznos Pasta frola y Cookies. Es súper Rendidora! La tenés preparada y cuando se te antoja en un ratito ya tenés la merienda o el Desayuno Resuelto
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