Empezamos con el caldo de cocción. En una olla caliente agregamos el aceite y sellamos bien la suprema. Tiene que quedar bien dorada de ambos lados. Incorporamos todos los otros ingredientes y revolvemos bien. Cuando el caldo llegue a punto de hervor bajamos el fuego y lo dejamos cocinar por 30 minutos aproximadamente. La cantidad de agua fue medio a ojo, un litro de agua y un chiquitín más, ponele, suponle...

Agregamos el arroz y revolvemos bien. (si el arroz NO es parvorizado tienen que sellarlo un poco hasta que los granos tomen temperatura, eso va a ayudar al resultado final, quedando los granos fáciles de separar y que no quede pastosa la preparación)

Agregamos de a poco el caldo de cocción caliente al arroz y a medida que vaya necesitando más líquido, le vamos echando hasta que quede tierno. Vayan revolviendo de vez en cuando así no se pega todo en el fondo de la olla. Cortamos la suprema del tamaño que prefieran y lo agregamos al ARROZ SUPREMO. Les digo la verdad, todo ese arroz me lo comí sola, me fui a la teta, desbarranqué, es muy rico. Espero que lo hagan, síganme no los voy a defraudar diría el innombrable.