mie ayam cocok untuk makan bersama keluarga 😁Inspirasi resep dari Chef Martin

Siapa disini yang suka mie ayam??Kayaknya hampir rata2 sukaa yaa sama mie ayam. Apalagi kalau cuaca mendung hujan gerimis kebayangnya makan mie ayam atau bakso. Atau mie ayam bakso. Qiqi...Baiklaaah.. kita bikin mie ayam sendiri aja yaa karena di luar hujan deras tapi pengin nge-mie.

Ini resep paling komplit ala2 sy . karena mie dan semua asesorisnya bikin sendiri .Resep mie sudah sy tulis/ bisa dilihat di kumpulan resep sy . resep kulit pangsit menyusul yaa.Untuk minyak bawang dan kuah kaldu , berikut cara membuatnya:1).kuah kalduRebus ayam dengan api kecil kurang lebih 30 menit agar kaldu ayam keluar . untuk membuat kaldu ayam sebaiknya gunakan bagian ayam yg banyak lemaknya seperti kulit ayam. Tambahkan sejumput garam agar tdk hambar . air rebusan ayam = kuah kaldu2) . minyak bawangBahan : 4 siung bawang putih , 2 siung bawang merah , 100 ml minyak gorengLangkah : iris tipis bawang putih dan merah . goreng hingga kering . selanjutnya minyak hasil gorengan beserta bawangnya disimpan dalam wadah tertutup.# untuk resep ini sy tambahkan penyedap ayam sedikit krn kuah kaldu yg sy buat kurang berasa ayam ( karena cuma punya stok ayam bagian dada jadi kurang keluar deh kaldunya 😭 )Selamat mencoba ☺💪💪💪

Enak nya bikin mie ayam sendiri tu yaa gini,bisa lebih puas mau ngasi ayam banyak", sawi nya banyak",Aku kalo makan mie ayam suka bgt sawi nya yg banyak,Suka mie nya yg keriting,Kalo di kede bakso dan mie ayam pasti mie ny lurus", ga ada yg pake Indomie 😁

Kalo untuk mie nya bisa beli atau bikin sendiri biar lebih hemat. Tapi kalo mau praktis bisa beli dan untuk toppingnya bikin sendiri deh 😁#mieayam #mieayamhomemade

Baru pertama post,maaf kalau masih susah d pahami hehehe. Iseng ada sisa bakso homemade coba bikin mie ayam biar ga bosen, searching nyoba resep ini. Homemade banget 🤭 selamat mencoba

Hola stay at home survivors! Sudah bosen belum #dirumahaja? Aku sudah kangen jajan Mie Ayam.. Sekarang² ini kalau mau jajan mikir nya berulang kali, sedang tidak mau gambling milih lokasi jajan. Alhasil, dah sebulanan tidak jajan snack, apalagi menu makan berat. Hehehe... Kebetulan kemarin habis beli daging ayam, bikinin stock lauk buat Mbah Kakung, daging ayampun yg negeri karena empuk. Trus nempil (hehe apa ya, nyisain dikit) buat bikin topping mie ayam ini... Beberapa hari yg lalu jg ke pasar beli logistik sekalian mampir beli kerupuk pangsit kiloan di penjual grosis cemilan. Satu lagi, sebelum kebijakan karantina wilayah dan Learnkng From Home di sekolah tempat ibu mengajar sempat ada sosialisasi "Gemar Makan Ikan" dan dikasih juga froozen food bakso ikan. Langsung deh eksekusi....

Cuaca hujan terus, anak2 minta dibuatkan mie ayam. Setiap kali bikin selalu jadi rebutan... Hmmm mie emang makanan favorite segala usia dan segala situasi.... 😄

Karena senangnya dengan mie ayam jadinya iseng bikin sendiri. Bumbunya insting aja, alhasil percobaan pertama ga mengecewakan. Alhamdulillah keluarga pada bilang enak, apalagi suamiku nambah terus banyakin ayamnya. Selamat mencoba mom😁

Lagi hujan pengen makan mie ayam, tapi males keluar rumah. Di rumah punya ayam fillet dan mie telor, langsung bikin dengan bumbu seadanya dan masak dengan feeling ☺

Suami hobii banget makan mie ayam diluar,,,daripada jajan terus saya olahkan sendiri dirumah. Sejak itu kalau mau makan mie ayam bikin sendiri terus biar puas makannya😁👍

Bikin buat mie ayam sendiri,biarpun homemade tapi rasa nya ngalahin di abang2,rasanya enak..😋😉😊