Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 1/4 kgayam, potong2
  2. 2 cmjahe
  3. 2 cmkunyit
  4. 2 cmlengkoas
  5. 1 batangsereh
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 7 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 1 1/2 sdmkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 2,5 literair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan jahe, garam dan daun salam. Kemudian masukkan ayam. Rebus sampai ayam matang. Tiridkan ayam yang sudah direbus. Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai matang

  2. 2

    Tambahkan air. Masukkan sereh dan bumbu lainnya. Masukkan semua bahan. Masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap ke ayam

  3. 3

    Sajikan. Bisa tambahkan telur rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa