Resep ini sudah lama saya simpan tapi baru sempat share sekarang. Idul adha kemarin saya dapat daging sapi lumayan banyak. Pertama dagingnya saya masak bumbu bali, hari kedua di bikin sop. Dan yang terakhir masak asem-asem.

Bismillah, daging kurban kali ini sebagian mo di masak jauh dari santan nih😁 tapi sayangnya salah satu kodimen paling penting lg kosong dimana2 yaitu belimbing sayur, bahkan dipohon tetangga yg biasa bergelantunganpun tak ada 😅 jadi sy banyakin di tomat ijo ditambah asam Jawa, kl mo pedas silahkan ditambah cabe iris ato rawitnya y, seger banget lhoo.. cuuss kita masak#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Batam

• 25-07-2021 •Masih edisi ngolah daging kurban, saya buat asem2 aja. Enak, seger. Ada cabe utuhnya jadi cukup ambil itu kalau mau ada pedesnya, gak perlu bikin sambel 😄Resep dari mba @susan_kitchen17#Kampungidaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

Masih ada daging 50gr dikulkas, bingung mau dimasak apa. Tadinya mau ditumis campur brokoli, udah prepare mau diolah tapi detik2 mau mengolah lagsung puter haluan terpintas dapat wangsit 😂 dimasak asem-asem daging aja lebih seger. 🍖

Masakan yang seger banget.Dikucuri air jeruk nipis makin seger rasanya.Sengaja pakai cabe rawit di cempungin,biar menambah sensasi pedasnya.Makin mantap rasanya.Hmmmm....Uenaaak pool....Mari memasak yuk bunda...

Source : Xander's Kitchen (modified)Di resep asli Ci Jun, pake cabe merah besar dan cabe hijau besar ya, tp saya skip karena gak ada, saya ganti dengan irisan cabe rawit merah. Ini enak bgt, perpaduan rasa asam pedas dan manis. Mari dicobaaa 😋#siapramadan

Happy weekend cookpaders🌻Berhubung cuaca di Jakarta lg hot banget hari ini, cocok rasanya buat makan siang pake asem-asem daging. Seger, asem, pedesnya maknyusss.. Masaknya juga praktis ko, bumbunya tinggal diiris dan digeprek, jadi deh.. cuzzz diintip ya resepnya cookpaders 😊Source : XanderKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta

Lebaran kali ini sengaja tidak membuat hidangan menggunakan santan.. Mari kita skip persantanan yaa 😊Kita bikin yang seger-seger aja yuukk#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#buatsendirimasakanmu#masakanrumahan#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#AsemAsemDaging

Ini asem asem daging versi saya ditambahi wortel biar ada sayurnya....selamat mencoba🤗🤗..#asemasemdaging#olahandagingsapi#resepmasakan#cookpad#cookpad_kalsel

Ada daging dikulkas, bingung mau dimasak apa?? bosan bikin yang itu2 aja?? Coba deh di bikin Asem Asem Daging. Enak banget lhooo seger sedap mantap 🤤🤤🤤

Asem-asem daging dimakan selagi hangat ditambah nasi hangat dan sambal...rasanya mantuuuul.....

Halo, akhirnya posting juga😄. Ini resep modifikasi saya sendiri, seharusnya pakai daun kedondong tapi saya lagi nggak ada jadi ya pake belimbing sayur. Besok Papa saya ulangtahun, Beliau paling suka makan ini. Karena saya lagi di perantauan dan ngga bisa pulang, yaudah akhirnya saya masak makanan kesukaan Beliau aja buat merayakan😆 kenapa saya masak sekarang? Kok ngga besok? Iya soalnya besok mau ke kampus hehehe (curhat). Oiya, ini resep suka2 aja yaa kalo ngerasa belimbing sayur kebanyakan ya tinggal kurangin aja. Kalo saya memang suka yang asem seger gini hehehe. Bawang merah bawang putih saya pake agak banyak, karena memang yg saya masak kebetulan ukurannya kecil2 jadi saya banyakin. Sayur juga saya banyakin, biasalaah anak kos suka mager hehehe biar sekalian makan sayur dan daging. Sekedar tips, setelah selesei masak, sebaiknya belimbing sayur dibuang saja. Supaya nanti waktu dipanasi tidak terlalu asam dan hancur, jika hancur kuahnya akan keruh. Cabe sengaja tidak dihaluskan, biar kaya dirumah kalo mau makan cabenya mesti dihancurin dulu di piring hehe😆Hasil aslinya banyak ya, yang difoto itu cuma contoh aja😅