#gpr गुरूपौर्णिमा विशेष रेसिपीज#दूध पेढा झटपट होणारी रेसिपी. चवीला एक नंबर झाला होता पेढा.

अगदी झटपट बनणारी कशीही पेढा पोळी चवीला खूपच छान आणि खवा पोळी सारखी लागते चला तर मग बनवूयात पेढा पोळी

#दूध#पोस्ट6

#दूध

#दूध मिल्क पावडर घालून सोप्या पद्धतीने बनवले आहेत

#दूध तांदळाचा पायसम हा अनेक ठिकाणी आवडीने बनवला आणि खाल्ला जातो. दूध वापरून बनवतात व दुधामध्ये भात शिजवून हा खीर चा पदार्थ बनवतात

#amrचविष्ट भन्नाट मँगो पेढा खूपच छान व झटपट होतो

#KS2# सातारी कंदी पेढाजगप्रसिद्ध साताऱ्याचे कंदी पेढेपश्चिम महाराष्ट्रातले वेगवेगळ्या ठिकाणचे पेढे प्रसिद्ध आहेत पण साताऱ्याची कंदी पेढे हे साखर कमी फिके आणि चविष्ट असे अप्रतिम असतात.पुण्यात सांगली कोल्हापूर बऱ्याच ठिकाणी हे पेढे मिळतात परंतु साताऱ्यात मिळणाऱ्या पिढ्यांची चव खूप छान आहे तिथे जे पेढे बनवतात खवा हा जास्त शेकून बनवतात त्यात कमी साखर असते. अप्रतिम असा आहे त्यासाठी आहे एकदा आम्ही सातारा ला गेलो होतो तेव्हा आम्ही हा पेढा घेऊन आलो होतो आम्ही घाबरून हा अर्धा किलोच घेतला हा पेढा पूर्ण रस्त्यात येता येता संपला तेव्हा आम्हाला असं वाटलं .....yaarनिदान दोन किलो तरी पेढे घ्यायला पाहिजे होते😋😊... हे पेढे हवेशीर जागेवर ठेवली असता दहा ते बारा दिवस टिकतात पण दुधापासून पदार्थ आहे म्हणून आपण लवकर संपतो.. खूपच चांगल्या पद्धतीने शेकल्यामुळे याला बुरशी लवकर लागत नाही आणि टेस्ट पण याचा चेंज होत नाही.... आपण यांना फ्रिजमध्ये पण ठेवू शकतो आणि जेव्हा खायच असेल त्याच्या थोड्या वेळापूर्वी बाहेर काढून ठेवावा आज मी घरीच खवा बनवून कंदी पेढे बनवले आहेत. चला तर मग आपण सातारी कंदी पेढे ची रेसिपी बघूया

#रेसिपीबुक #week3 नैवेद्य

#रेसीपीबुक #week4मथुरा जिथे दोन गोष्टींना खूप महत्त्व आहे. ते माझा लाडका कान्हा अन्‌ दुसरे म्हणजे पेढे. मथुरा चा पेढा 🤗तिथे एक म्हण प्रचलित आहे. की मथुरा आये और कृष्ण के दर्शन करके पेढा न खाये तो आप की यात्रा अधुरी है... तो बोलो हाथी घोडा पालकी जय कन्हैयालाल की... राधे राधे.🙏🙏जिवनात एकदा तरी नक्की जावे असे ठिकाण म्हणजे मथुरा..🙏 🙏

#अन्नपूर्णा#मिल्कपावडर पेढा#दिवाळी फराळ रेसिपी

#रेसिपीबुक #week6आकाश, चंद्र आणि आकाशातील तारे यांचे जग खूप वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. आपल्या घराच्या छतावर जाणे, चंद्र आणि तारे कधीतरी नक्कीच आनंद आणि आश्चर्यचकित दिसतील. खेड्यांमध्ये, आकाशात अडकलेल्या तारे पाहणे अधिक आनंददायक आहे कारण शहरांपेक्षा खेड्यांमध्ये विद्युत दिवे कमी आहेत आणि वातावरणही स्वच्छ आणि शांत आहे. तार्यांकडे टक लावून आणि त्यांची उच्च संख्या पाहून आपण आश्चर्यचकित होता.

#रेसिपीबुक #week8 #प्रसाद #प्रसादाचीरेसिपी #नवरात्र नारळी पौर्णिमा व रक्षाबंधन ही थीमच खूप सुरेख वाटली .दोन्ही सण अत्यंत प्रेमाचे .मला माझ्या भावासाठी पेढ्यातून राखी बनवली याचा मनोमन खूपच आनंद झाला व अत्यंत आनंदाने ओवाळून पेढा खाऊ घातला . नंतर तयार केलेली राखी बांधली.भावाला खूप खूप आवडली..... मी ही खुश व तो ही खुश......

#मिल्क पेढा#gprही रेसिपी मी खास गुरुपौर्णिमा निमित्त प्रसाद म्हणून बनवली आहे.मी हा पेढा खवा वापरण्याऐवजी मिल्कपावडर वापरून बनवला आहे. लहानापासून मोठ्यापर्यंत सर्वांचा आवडता गोड पदार्थ आहे.

#दूध लहानपणी शाळेतून आलं कि भूक लागल्यावर आई हमखास हा खाऊ द्यायची. अर्थात त्यात आईचे प्रेम असायचे म्हणून कि काय ते जास्तच सुंदर लागायचे, असे प्रेमाचे पोहे.छोट्या भुकेसाठी पौष्टिक आणि चविष्ट असे दूध गूळ पोहे

केसरिया पेढा इंदौरचा फेमस आहे.खूप दिवस झाले केसरीया पेढा खाल्ला नव्हता.आज खूपच इच्छा झाली पण काय बाहेरचे पदार्थ खाणे covid मुळे बंद . विचार केला आणि घरीच बनविला . मनात खुप भिती होती कारण कुठेही न वाचता किंवा बघता स्वत:च काहीतरी नवीन करत होती.

#रेसीपीबुक#weeke3#नेवेद्यबालाजी कुलदैवत असल्यामुळे शुक्रवारी उपास असतो आमच्याकडे पण मुलीचा नसतो पेढा बनवण्याच विचार केला खवा आधीच घरी बनवून ठेवलेला होता मी फ्रिजमध्ये बनवणार इतक्यात मुलगी म्हणाली आई आज आपण चॉकलेट पेढा बनवु देवाला नैवेद्य आवडेलच कुठलाही मग काय बनवला पेढा चॉकलेटचा मस्त झाला

# पेढा खाण्याचा मोह झाला की घरातल्या घरात कमी जिन्नसात पटकन होणारा हा स्पेशल पेढा तयार करा.कमी खर्चात ,अप़तिम चवीचा ! !

Weekly recipe पेढा पेढा हा प्रत्येक सणासुदीच्या दिवसात किंवा कुठल्याही शुभ प्रसंगी हवाच. लाॅकडाउन मधे बर्याच गोष्टी घरातच करायला सुरूवात केली त्यामधे ही पेढ्याचा पहिला नंबर . तेंव्हा हा पेढा कसा करायचा ते राहु या.

#mfrदरवर्षीप्रमाणे कोजागरी पौर्णिमेला मसाला दुध तयार करून चंद्राच्या प्रतिबिंब दाखवून नंतर पिण्याची प्रथा माझ्याकडे बर्‍याच वर्षापासून आहेमाझ्याकडे सगळ्यांनाच हे दूध खूप आवडते मसाला घरीच तयार करून ठेवलेला असतो फक्त दूध आठवून द्यावे लागते आटवलल्या वर खूप छान लागतोतर बघूया कोजागिरी स्पेशल मसाला दूधहे दूध बनवताना माझी नानी त्याच्यात एक घटक वापरायची त्यामुळे दुधाला खूप छान टेस्टी यायची तो वापरून मी नेहमी दूध तयार करतेअशाप्रकारे दुधाचे सेवन केल्याने आरोग्यावर खूप छान परिणाम होतात ज्यांना हीट , पित्त , कफचा त्रास असतो त्यांनी हे चंद्र छायेतल दूध प्यावे तुमच्या त्रासाची तीव्रता नक्कीच कमी होते.त्याचबरोबर जे मानसिक दृष्टीने कमजोर आहे , खचले आहेत. चिडचिड , अस्वस्थता , मूड डाउन आहेत त्यांनी नक्कीच शीतल चंद्रकडे कमीतकमी 5 ते 10 मिनिट बघावी ,तिथं उभं राहून मनात पोसिटीव्हटीसाठी प्रार्थना करा. अशी मान्यताही आहे पूर्ण चंद्राच्या दिवशी आपण जे चंद्राकडे बघून मागतो त्याच्या इच्छाही पूर्ण होतातनक्कीच बनवा कोजागिरी स्पेशल मसाला दूध

#तांदूळदूध, तांदूळ पीठ, साखर, तूप वापरून केलेली एक साधी पण चविष्ट गोड पाक कृती... माझ्या लहानपणी ची गोड आठवण..

#ChoosetoCookशरद पोर्णिमा किंवा कोजागरी पौर्णिमेस चंद्राच्या साक्षीने मसाला दूध पिण्याची पद्धत आहे हे दूध खूपच चविष्ट आणि पौष्टिक असते चला तर मग आज बनवूयात आपण मसाला दूध

#GA4 #week9#mithaiपझल मधून मिठाई हा की वर्ड घेऊन मी हि रेसिपी केली आहे.नेहमी मार्केट मधून आपण पेढे आणतो पण आपण घरी सुद्धा पेढे करू शकतो तेही सोप्या पद्धतीने अगदी हलवाई स्टाईल......

#GA4 #week 8Milk - हळद दूध हे आयुर्वेदा मधे खूप महत्वाचे मानले जातात. हळद दूध सर्दी खोकला डोके दुखी वर खूप गुणकारी असते.

#हैल्दी डाइट ।

#ट्रेडिंग रेसिपीबासुंदी हा महाराष्ट्राचा पारंपरिक पदार्थ आहे. महाराष्ट्रात सांगली जवळील दत्ताच्या वाडीची बासुंदी प्रसिद्ध आहे. दूध आटवून बासुंदी बनवतात. पण आज मी जरा हटके दूध न आटवता बासुंदी केली आहे. तर पहा कशी झटपट होते ती बासुंदी.

उपवासाला चालणारा व पटकन होणारं चविष्ट व पौष्टिक असे हे दूध असते

आज ७ जून जागतिक पोहे दिन. त्यानिमीत्ताने मी आरती तरे यांची दूध पोहे ही रेसिपी मी कूकस्नॅप केली आहे.लहानपणी चहा पोहे खूप वेळा खाल्ले. आज दूध पोहे खाऊन पाहिले.खूप छान लागले.

#मसाले_दूध आज कोजागिरी पौर्णिमा त्यानिमित्ताने जवळपास सगळ्यांकडेच मसाले दूध बनवले जाते.संपूर्ण वर्षात एकूण बारा पौर्णिमा येतात. यामधे कोजागिरी पौर्णिमेला विशेष महत्त्व आहे. या पौर्णिमेला शरद पौर्णिमा असेही म्हणतात. यादिवशी चंद्राच्या किरणांतून अमृत वर्षाव होतो असं म्हणतात. चांदोबाला ओवाळून त्याला मनोभावे नमस्कार करुन मसाले दूधाचा नैवेद्य दाखवला जातो. म्हणून गच्चीवर किंवा मोकळ्या जागेत जिथे मसाले दूधात चंद्राची प्रतिमा पडेल तिथे मसाले दूध ठेवतात आणि दूधात चंद्र दिसला की ते दूध पितात. यामुळे आरोग्य चांगले राहते असा समज आहे. मसाले दूध बनवायला खूपच सोपं आहे फक्त ते जरा आटवत असताना सतत ढवळत राहावे लागते म्हणजे दूध भांड्यांच्या तळाला करपणार नाही. याची रेसिपी देत आहे. ‌

#दूध#साप्ताहिक#रेसिपीसध्या मिठाई वाल्या कडून मिठाई घेवून येणे म्हणजे घातक आहे मग आपणच घरच्या घरी करूयाचला तर मग बघुया