Sate Godog Medan
-
Unin Handiyani“Terimakasih resepnya bun.. Mantap kali ahh. 👍👍” -
Rizka Tri Rahmayani“Mantul sangat rasanya...makasi resepnya Bun 😍👍” -
Sundari Akbar“Thanks resepnya mbak, mau di nikmati untuk berbuka🥰” -
Rizki Nasution“Monmaap mba, tingga kuah baru inget mau cooksnap, saking excited nya pen langsung makan 😁😁 rasanya sesuai ekspektasi, mirip yg almh mamaku buat.. Seneng deh.. Makasi kakak...” -
Riyanti Elviana“Taaraaaa ini hasil percobaan nya, sate godog, di makan nya dgn lontong , n acar 🍅🙏👍” -
AZ“Sudah dicoba mbak. Enak banget. Anak2 pada suka. Makasih resepnya mbak..”
Dapur Kak Citra @niizam
Memenuhi pesanan orang😃
Alhamdulillah hasilnya diluar expektasi, ini terlalu enak.. MasyaAllah😍
Menu ini juga jadi primadona di kota ku.
Open order😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pastikan daging sudah empuk, tiriskan
- 2
Siapkan panci, tumis bumbu kasar sampai wangi
- 3
Masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai warna menjadi tua, harum matang, masukkn air asam jawa. Pastikan asamnya kuat nonjok😂
- 4
Masukkan daging, aduk rata, masukkn 1200 ml sisa air rebusan daging, masukkan kacang tumbuk. Aduk rata, masukkn lagi santan nya, aduk sampai mendidih, pastikan kuahnya kental sedang, disini dibutuhkan feeling yah bun😅
- 5
Tes rasa.
- 6
Rasa yg diinginkan adalah manis gurih lemak(dari kacang kemiri santan), berpadu dgn wangi daun jeruk yg strong
- 7
Terakhir, seasoningnya... garam, gula merah, kecap manis, sejumput kaldu sapi.
- 8
Tadaa.. Selesai.
- 9
Note: utk memblender bumbu halus--> harus benar2 halus seperti saus. Supaya hasilnya bagus.
- 10
Note: Saat proses memasak bumbu kacang, harus selalu diaduk agar tidak gosong, kalau gosong sedikit saja maka rasanya jadi tdk mantap.
- 11
Note: terimakasih bunda telah mampir di halaman resep saya, semoga bermanfaat utk bunda semua😉
- 12
Sajikan dengan lontong dan taburkan bawang goreng, tambahkan condiment lain sprti jeruk nipis dan sambal cabe rawit halus.
- 13
Sungguh kenikmatan tiada tara😍😍😍😍😍😋😘
Resep Serupa
Sate Godog Medan
Saya penasaran dengan masakan Medan apa yang khas dan mantap, tapi males nanya Mbah Gugel 😅 Akhirnya saya tanya saja sama teman saya yg asli Medan, menurutnya sate godog adalah masakan khas Medan Melayu yg selalu ada di rumahnya waktu lebaran. Cari2 di cookpad, saya pake referensi resep dengan panduan olahan yang biasa digunakan teman saya itu. Hasilnya alhamdulillah semua di rumah pada suka dan memuji kelezatannya..😘😊 Bisa jadi alternatif hidangan istimewa buat lebaran juga nih.. Yukks cobain..meski bumbunya super lengkap, tapi hasilnya memang mantapp..👍🏻👍🏻Referensi : Fitria Hartono#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week19#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpadcommunity_Jabodetabek#SiapRamadan
Sate Godog Daging Kambing
Sate godog ini menu favorit di rumah setiap lebaran. Gak pake ribet jg bikinnya tanpa perlu ditusuk dan dibakar, bisa jadi alternatif menu di lebaran idul adha ini. Jangan lupa yaa pas makan kucuri kecap manis bango biar tambah enak😋
Sate Godog Khas Melayu Medan
Ini menu khas daerah asal hubby. Tiap silaturahmi ke rumah salah satu keluarga, kita pasti dihidangin menu ini. Pertama kali nyobain langsung suka. Dimakannya pake lontong. Rasanya mirip bumbu sate madura tp yg ini kuahnya lebih encer dan lebih spicy ya..Idul Adha kali ini pengen menunya sate godog ini.Cari2 resepnya di internet akhirnya ketemu juga dan langsung aja dieksekusi dan hasilnya sesuai, enak, gurih berempah gitu.. endeus lah pokoke. 😊 Selamat mencoba yaa.. dan Selamat Hari Raya Idul Adha
Sate Godog Medan
Hi buibu.. curcol dikit ya..😂😂😝Sebenernya saya belum pernah coba yang namanya sate godog, awal nyari karena ngiler liat salah satu vloger kuliner bahas nikmatnya makanan satu ini katanya gini "ini tuh enak bgt!!.. aku suka ini.. aduh masyaAllah enak bgt!!.. kaya rempah tapi gak bikin eneg". Tpi hrganya lumayanan buibu, dri pada penasaran mending dicoba sendiri deh..!😏😏.. BTW ini masakan saya yg paling banyak mengandung rempah indonesianya, tapi buatnya tetep gak ribet.. resep di ambil dari berbagai sumber yg di rangkum dan di buat sesuai selera ku.. hasilnya bikin pingin jilat piring biar gak ada sisa bumbu yg kebuang (gak bo'ong, suer deh✌) hahahhaa..
Sate padang
Makan sate ini jadi teringat sate pak kumis di kampungku 😁😁😁 ( abang yang jual sate waktu aku kecil) rasanya mirip bangetIni mah jadi nya 2-3 porsi aja satenya cuman 12 tusuk aja 😁😁😁, tapi piring kotornya 😨😨😨 ini mumpung libur aja di kerjain😊😊😊
Sate padang
Bismillah waktunya semarak lagi.kali ini ada hadiahnya disponsori sama mbak sonia jadi semangat sapa tau jadi rejekiku ya aamiinn😁😁😁Saya pernah makan sate padang sekali tapi rasanya kurang enak,hambar,ngga ada asin2nya.jadi saya pikir sate padang itu ngga enak😃😃nah untuk semarak give away dari mbak sonia ada 2 resep yang bisa direcook,sate padang dan dimsum ceker ayam.udah niat recook dimsum ceker ayam tapi kepasar ceker ayamnya cuma dikit jadi pindah haluan recook sate padang.ternyata rasanya #endolitalalala suamiku aja suka bangettt.alhamdulillah makasih resepnya mbak dulu udah parno aja sama sate padang😄😄😄Source:sunny16teen#semarak_endolitalalala #semarakclover #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019
Sate Padang
Siapa sih yang gak tau sama Sate Padang?Sate daging sapi yang disajikan dengan ketupat dan kuah berwarna kuning kental. Buat yg gak suka daging sapi, biasanya beberapa pedagang juga ada yg menyediakan sate ayam.Siapa yang belum pernah nyoba sate padang?Buruan sanaaa.., cobain 😍. Gak harus ke Padang kok kalo mau nyobain Sate Padang. Sama seperti Rumah Makan Padang, Sate Padang juga ada dimana-mana 😁. Hampir disetiap kota selalu ada yang jual Sate Padang (berdasarkan pengalaman merantau hihi 😄), dan biasanya rumah makan Padang yang gede pasti juga nyediain Sate Padang.Trus siapa yang belum bisa bikin sate padang? Ayoookk kita sama-sama belajar 😄😘. Tapi yang ini pake daging ayam 😊.
Sate Padang
Pas hamil kemarin pengen banget makan ini.Tiap bolak balik diriku gak pernah pas. Adalah momen belum jualan trus adalagi momen udah jalan, di suruh samperin ke tempat mangkal yang gak ada parkirannya. Tetiba lagi cari inspirasi menu masak dan kepo sama masakan ibu Zha Annisa Zahara, ketemulah menu ini.
Sate godog
Sate padang ala2 dapur ku
Dr kmrn suami ku pingin sate padang tp mau nya buatan istri nya sendiri 😊....kebetulan ada yg jual lidah sapi,beli deh buat coba2 deh bikin ternyata gak kalah sm sate padang yg di jual uda2 di jln 😃
Sate Kerang Khas Medan
Menu yang tidak boleh dilewatkan ketika pulang kekampung halaman yaitu Medan.Di Medan Sate Kerang merupakan masakan yang banyak digemari. Cita rasanya menggugah selera. Terbuat dari Kerang Segar dan ukurannya kadang lumayan besar.Sate kerang ini bumbunya hampir sama dengan bumbu rendang pada umumnya. Hanya saja disini ditambahkan kelapa parut agar bumbunya lebih banyak gurih dan enak. Banyaknya bumbu disesuaikan dengan selera.Nah... Sate kerang ini enak dimakan bersama nasi anget, atau biasanya kita makan bareng Misop Medan atau Sornop 😊.#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#SateKerangMedan
Sate Padang
Saya salah satu penggemar Sate Padang. Setelah tinggal di Malaysia,saya memang kesusahan untuk mendapatkan Sate Padang. Bahkan sampai sekarang saya belum pernah nampak ada kedai/Restoran yang menjual Sate Padang. Berbekal Ilmu dari beberapa kawan saya yang berniaga Nasi Padang. Dan dengan takaran yang saya sesuaikan sendiri. Akhirnya saya berhasil menikmati sate Padang yang tidak kalah enaknya seperti yang di jual di Indonesia.😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PekanInspirasi#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover
Sate Godog
Kalau malas nusuk2 sate,sate godog ni solusinya.Enak deh .Resep inspirasi Dari Instagram mba Sukmawati_rs.Resep sdh dimodifikasi sesuai bahan yg tersedia di rumah
Sate telur puyuh 😻😻
Buat menu kesukaan anak ku yg lagi susah makan. Resep di ambil dari member cookpad juga
Lontong sate godog
Nggk sempet foto jadi foto yang diambil pas lagi masak, tapi asli hasilnya mantul bgt.
Sate Padang
Never been expected bisa masak ini karena kok beberapa hari ini ada postingan di IG tentang sate padang. Awalnya sih emang lagi pengen sate padang entah kenapa ga jadi beli malah mending bikin aja sekaligus uji nyali bisa atau ga😄😄😄. Coba inget inget rasa sate padang yg biasa dijual lalu disempurnakan rasanya dan yang terpenting kualitas si daging karena buat sendiri harus lebih oke dong ya.
Sate Padang Ajo
Tinggal di negeri orang bikin kangen dengan masakan tanah air, salah satunya Sate Padang. Apalagi kemaren ada temen yang kirimin foto lagi makan Sate Padang 😧 jadi terinspirasi untuk membuat sendiri, Alhamdulillah nemu resep yang maknyus neh..yuk masak 😄
Sate Padang
Pernah coba 1 kali sate padang waktu pas ke kota. Ternyata enak, tp kenapa suami gak suka. Jadi gak pernah balik beli lagi. Aaahh coba eksekusi sendiri aja drmh. Ceki² resep CP eeehhh ketemu resep sari mb @Imaami23 . Langsung eksekusi aja, pas bahan juga sdh redi semua.Sate padang ini saos nya dicampur dengan tepung maizena @RoseBrand menjadikan saos lbh creamy kental dan tentunya enak dunk...SC : @Imaami23#KreasiMaizena#RoseBrand#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
Sate padang enak
Di Aceh, ada adat namanya “meugang”. Nah pas meugang ini, semua orang pasti beli daging untuk di masak sesuai selera keluarga masing-masing. Kebetulan dirumah saya ada lebih daging, jadi biar masakannya bervariatif akhirnya saya bikin sate padang ala kadarnya. Selamat mencoba ya
Sate Padang
Sate yang satu ini merupakan favorit saya. Tapi tidak ada yang jual disini jadi ya bikin sendirilah walaupun sedikit ribet dibanding dengan bikin sate yang lain..:) Huuu..judulnya gara2 kangen sama sate padang di depan pangkalan ojeg deket rumah di Indo sana..enak bener kalau bisa tinggal beli ya.
Sate Padang
Sudah lama pengen sate Padang tapi baru kesampaian.. alhamdulillah. Ini Resep Dari resep sate Padang venny yang dulu tapi dimodif dikit ada juga yg saya ganti .Terimakasih untuk saya sendiri @VennyFristy untuk Resep sate Padang nya 😁..#sumaterabarat #masakanpadang #PejuangGoldenBatikApron#PGBA #Satepadang #Luarnegeri #satepadangluarnegeri #olahandaging #masakansumbar
Sate padang
Malam2 bakar2 sate. Telaaaat yah...bukan malam tahun baru kemaren. 😂😂Sate padang ini banyaaaak bumbu dan proses ny juga lama.Tapi capek nya sepadan kok sama rasa nya yg gurih & kaya akan bumbu.Source : Dapua Uni Heni#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#Recook_Bakaran#cookpadcommunity
Sate Kerang Medan
Nostalgia dengan panganan dari Kota Medan. Pengen nyoba bikin dengan modifikasi dari beberapa resep.
Sate Padang
Walaupun saya orang minang, ini pertama kalinya saya bikin sate padang. Saya niat bgt bikin karena yg jual sate padang disini, ga seenak kyk di kampung saya. Trs mikir ribet juga bikin nya. Pas saya nyoba bikin, eh ternyata ga seribet yg saya fikirkan. Malahan gampang bangeettt. Kata org rumah mah, semua yg jualan sate padang di tanjungpinang, lewat lah. Enakan sate bikinan saya 😂😂😂
Sate Kulit Sapi Bumbu Merah
|GATheNextLevel-Week 21|Bikin masakan cecek / kulit sapi lagiii 😍😍😍Gak ada bosennya kalo mau ngolah si cecek ini 🤗Kali ini coba dibikin bumbu merah kayak yang dijual di angkringan 😂Bedanya ini ngga pake tusukan yak, jadi mau makan sebanyak apa boleh banget 😍😍Enak nih cocok buat temen makan nasi anget 👌😘Roosalitahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3917403-sate-kikilcecek-ala-angkringan?invite_token=jBGH9bkMg9LnHpunsY3K9sYF&shared_at=1602953154#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
Sate Padang
Biasanya saya bikin sate Padang kuahnya selalu bikin saya gak puas. Kalau gak terlalu cepat menggumpal, kalau gak rasanya yang kurang pas.Nah, pas saya coba intip bumbu kuah sate Padang-nya mbak @Tika (mom nya M. Alfathan) namun dengan memasak cara saya, hasilnya baru pas.#basidoncek #community_sumbar
Sate Ayam Padang
Kalo kangen sama seseorang , bilang aja... jangan dipendam sendiri...berat tau 😄Aku juga lagi kangen nih...sama sate padang 😚...aah kalo sama yg ini sih , langsung dieksekusi, meskipun dgn bahan2 seadanya...tetep enak koq...
Sate padang
Kamis, 26 november 2020.Sate padang ini favorite aku banget, mau di buat berapa porsipun rela aku habisin. Sangking penasarannya sama menu ini jadi bikin sendiri. Eh ternyata rasany sama banget kaya yang jual2 😍😍😍Source: charis#pejuanggoldenapron3
Sate Kerang Medan
BismillahirrahmanirrohimTidak terasa hampir 10 bulan kita lebih banyak tinggal dirumah. Kerja, kuliah dan sekolah dilakukan dari rumah, keadaan ini mengharuskan para Ibu untuk lebih kreatif dalam menyiapkan makanan iya nggak siih 😃Saya masak yang tadinya hanya sekali sekarang bisa 2-3 kali, pagi2 udah ada yang nungguin sarapan, siang masak seperti biasa malam kadang harus masak lagi karena persediaan makanannya sdh habis 😀😀 belum lagi bikin cemilan, capek? nggaklah ... Seneng2 aja kok sambil sekali kali diselingi dengan layan antar.Dalam 10 bulan terakhir jadi lebih sering masak dan buat camilan bahkan bikin roti yang selama ini selalu dihindari karena tdk sabar 🤭🤭 Cookpad jadi andalan ketika kehabisan ide bahkan anak2 jd sering liat dan milih menu dr cookpad.Banyak banget resep yang sdh di recook tapi baru hari ini sebagian sempet di upload, terima kasih buat Ibu2 yang sdh membagikan resepnya semoga Allah membalas kebaikan Ibu2 semua 🙏🙏Semoga kita selalu sehat dan bahagia ...
Sate Usus
intinya kalo beli maem nya gak puas 🤣🤣Kalo bikin sendiri bisa ditusuk yg besar² ususnya😄 rasanya jg lebih enak dilidah kita, kebersihan nya sdh pasti terjamin bagi kita, dan tentunya lebih hemat 💰💸#markobar_stayhealthy#SemarangKompakPostingBareng#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13351823
Komentar (7)