Sup Daging Sapi

Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
Batu, Jatim

بسم الله الرحمن الرحيم

Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

Sup Daging Sapi

13 orang berencana membuat resep ini

بسم الله الرحمن الرحيم

Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi tetelan berlemak (daging untuk tahu campur)
  2. Bumbu:
  3. 1/2 buahbombay ukuran besar
  4. 4 siungbawang putih geprek
  5. 1/2 sdtMerica bubuk
  6. 1 sdmgaram halus
  7. 1/4kaldu bubuk sapi (skip jika tidak suka)
  8. Pelengkap:
  9. 3 sdmbawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus terlebih dahulu daging sapi yang sudah dicuci selama 15 menit. Buang air. Tiriskan, potong sesuai selera.

  2. 2

    Rajang halus bawang Bombay, cincang halus bawang putih. Tumis sampai harum dan layu. Masukkan 1 gelas air. Tambahkan garam + merica + kaldu. Biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan potongan daging. Rebus sampai air menyusut. Hampir kering.

  4. 4

    Siapkan panci presto tuangi air sampai 1/4 nya, masukkan potongan daging berbumbu yg sudah dimasak tadi. Presto selama 15-30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit. Angkat. Biarkan panci agak dingin. Cicipi. Tambahkan garam jika kurang asin. Kalau masih terasa terlalu asin. Bisa juga tinggal tambahkan air mendidih. Aduk. Tes rasa lagi, tambahkan bawang goreng.

  6. 6

    Sop daging siap disajikan hangat. Bisa dengan lontong atau nasi biasa ya..

  7. 7

    Sebagai pelengkap lain: sajikan dengan sambal atau rebusan cabe rawit. Cukup digilas pakai sendok di piring saji jika ingin menikmati sensasi pedasnya.

  8. 8

    Tambahkan juga perasan jeruk nipis jika suka. Agar sensasi segarnya nendang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
pada
Batu, Jatim
MASAK MUDAH, CEPAT & NIKMATMemasak akan selalu bernilai ibadah bila ikhlas,Terima kasih untuk followers..🌻berbagi itu indah🌻🍰semoga resep-resep saya bermanfaat untuk Anda semua...Annisa Cooking Class by Annisa Online CourseJoin:• t.me/muslimahmemasak• t.me/annisakursusonlineBingung mencari kursus masak (tata boga) secara online dengan BIAYA MURAH??Yuk segera bergabung di kelas berbayar Annisa Cooking Class!Info lebih lanjut hubungi nomer whatsapp berikut: 0895 3977 28857
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa