65. Babi Kecap buat isian Roti / Pao

Yessica
Yessica @YessicaY
Jakarta Utara

Punya sisa daging babi, bingung mo masak apa. Jadi mo dicoba buat isian sourdough bakpao aja buat besok. Daging bebas ganti sesuai selera. Untuk bumbu juga sesuaikan selera masing". Ad yg suka manis, banyakin kecap manisnya. Klo suka yg asin, kecap asin nya banyakin aja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbabi cincang (bisa ganti ayam/sapi)
  2. 6bawang putih
  3. 4bawang merah
  4. 1bawang bombay
  5. 1 tangkaibawang daun
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 4-5 sdmkecap manis
  10. 2 sdmbumbu ngohiong
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. secukupnyaLada
  13. 1-2 sdmmaizena (sesuaikan dgn kebasahan masakannya)
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Bawang bombay potong kotak. Daun bawang potong sedang.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan daun bawang sampai setengah layu.

  3. 3

    Lalu masukkan daging nya dan bumbu. Masak sambil tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas, masukan maizena. Matikan api dan masukkan minyak wijen. Tunggu dingin, simpan di kulkas. Lalu siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Yessica
Yessica @YessicaY
pada
Jakarta Utara
i like simple cooking and baking for my family.
Lebih banyak

Resep Serupa