Asem asem balungan daging sapi
Bosen makan olahan daging yg itu itu aja.. Nih bund ada resepnya menu olahan daging yg suegerrr mantul. Silahkan dicoba
Asem asem balungan daging sapi
Bosen makan olahan daging yg itu itu aja.. Nih bund ada resepnya menu olahan daging yg suegerrr mantul. Silahkan dicoba
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama cuci bersih dengan jeruk nipis daging sapi. Lalu presto daging sapi beserta tulang. Masukkan bumbu untuk merebus. Rebus kurleb 15menit. Setelah 15 menit tiriskan dan saring air rebusan sebagai kaldunya
- 2
Selanjutnya iris tipis duobawang, cabe keriting yg dibuang isinya, cabe rawit, kunyit, dan tomat. Lalu geprek lengkuas. Siapkan penggorengan tuang minyak kelapa untuk menumis.
- 3
Tumis bahan yg sudah diiris tipis hingga wangi, tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk tumis hingga wangi.
- 4
Setelah itu masukkan wortel dan buncis yg sudah di iris sesuai selera. Baru masukkan daging sapi dan tulangannya. Tumis hingga wangi.
- 5
Masukkan air kaldu rebusan daging, dan air asam jawa. Lalu tunggu sebentar masukkan kaldu jamur, himsalt, dan gula aren. Masukkan irisan daun bawang, dan cabe keriting. Aduk aduk tes rasa. Terakhir masukkan tomat sebagai pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem asem balungan daging sapi Asem asem balungan daging sapi
Horee dapet daging kurbanan.. Bikin yg simple aja deh 😆#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu9#MasakAsyik#BancakanOnlineBarengCookpadMoga aja dapet hadiah #eBook
-
-
Asem asem daging dan balungan sapi Asem asem daging dan balungan sapi
Tips menu masakan dari emak 😍🥰Dan saya suka banget sama masakan ini
-
Asem asem balungan sapi Asem asem balungan sapi
Ceritanya kalau belanja terus liat balung2 gini tuh bikin kepingin ya...meskipun awalnya bingung entar di masak apa krn kemarin2 sudah makan daging juga, sudah di rawon dll 😁 kalau buat rawon lg rasanya belenger gtu,pengennya menu ganti2 biar gak bosen kan ..jdi beli aja dulu di pikir entar masak apa 😂. Dan akhirnya buat asem2 ini seger banget..Kuahnya aja bikin nambah nasi,smpek lupa sama balungannya yg di comot belakangan.😁#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#Temanberjuang
-
Asem-asem balungan sapi Asem-asem balungan sapi
Masakan kesukaan anak2..karena untuk anak2 jadi cabenya gak diiris dibiarkan ituh aja..biar gak pedes..klo pengen pedes nanti cabenya pas mau makan dihaluskan pke sendok hehehe...😘
-
Asem asem balungan sapi Asem asem balungan sapi
Resep sederhana kesukaan keluarga, rasanya gurih asem ❤, gk sempat ambil foto tahap²nya karna buru² keluar rumah 🤭
-
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Saya itu selalu bosen kalau menu daging sapi dimasak itu2 saja biar ga bosen dimasak ini aja... Komplit ada prohe, prona dan sayur
-
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Awalnya bingung mau masak apa, pas liat SW nemu menu ini. Karena ada sisa daging kurban okelah satset kita bikin aja. Asem-asem rumahan ini, asem manis gurih seger dan pedes dari kuahnya.
-
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Selamat siang bunda bunda semua , mau cerita sedikit nih awalnya hanya suka iseng2 nyari resep di cookpad dan akhirnya punya inisiatif bikin resep sendiri dan ini adalah postingan resep saya pertama kali semoga bisa bermanfaat ya bund sekalian menyalurkan hobi memasak hehehe 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar