Cuscuz marroquino com abóbora, e saladinha de tomate cereja

Catarina Duarte @CatarinaDuarte
Jantarzinho prático, saboroso e levemente adocicado. Eu sempre recorro ao cuscuz marroquino quando a inspiração não bate para fazer outra coisa. Fica bom com basicamente tudo. Nessa receita, faço numa panela só, para evitar muita louça no final.
Cuscuz marroquino com abóbora, e saladinha de tomate cereja
Jantarzinho prático, saboroso e levemente adocicado. Eu sempre recorro ao cuscuz marroquino quando a inspiração não bate para fazer outra coisa. Fica bom com basicamente tudo. Nessa receita, faço numa panela só, para evitar muita louça no final.
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Salada de cuscuz marroquino
A salada de cuscuz marroquino é um prato refrescante, com ingredientes frescos, perfeita para o calor que faz aqui no Brasil na maior parte do ano.Pesquisando descobri que a origem do cuscuz marroquino é o norte da África, ou Maghreb – em termos geográficos mais modernos, a região inclui Marrocos, Saara Ocidental, Argélia e Tunísia, além da Mauritânia e a Líbia.Os povos berbere foram os responsáveis pela difusão do uso do cuscuz na alimentação em todo o continente, que foi trazido ao Brasil no século XV.Esse cuscuz é feito de trigo, diferente dos que a gente tá acostumada a consumir por aqui, que usam variações de farinhas de milho ou de mandioca.Vou deixar uma sugestão de quantidades, mas você pode adaptar pra fazer menos ou mais - é só calcular as proporções! Cozinha da Mô -
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Abobrinha com mussarela de búfala e tomate seco
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"X-Men" (Pimentão Recheado com Cuscuz Marroquino)
#ABCdasReceitas X-Men é o único filme de herói que eu sempre assisto. Cresci assistindo o desenho e li algumas HQs quando pude. Adorava a coisa de mutantes... variações de humanos, sempre achei fascinante! A inspiração veio da cena da cozinha no X-Men de 2014 "Dias de um Futuro Esquecido", quando o Quicksilver salva o dia, já que o tempo comum pra ele é bem devagar, desviando balas e mudando pessoas de posição, pra ninguém se machucar! Tem muitos elementos na cozinha, mas o que mais me chamou a atenção foram os pimentões, então decidi fazer uma receita que o pimentão seria a estrela e que mantivesse seu formato quase intacto no final. Eu já comi pimentões recheados e assados assim, mas nunca tinha feito em casa. É super fácil e fica uma delícia 🤤 Marina -
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Batata recheada com queijo
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Quibe Assado Recheado com Mussarela e Requeijão
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Risoto de açafrão e legumes na panela de pressão
Quando tem caldo de legumes sobrando na geladeira, eu não resisto a tentação de fazer um risoto. Esse é a prova de preguiçosos, já que a panela de pressão dá uma boa apressada no preparo. Catarina Duarte -
"Italiana" Macarronada ao molho de tomate cereja com manjericão
#ABCDasReceitas#segundasemcarneQue tal uma incrível macarronada bem italiana para uma segunda-feira sem carne? 🍅🌱😋Hoje a receita que trago é simplesmente deliciosa, fácil e rápida. Minha vó era italiana e esse molho sempre me leva à infância, quando almoçávamos na casa dela. 😍☺️Esse prato tem sabor e cheiro de saudade! 😍🥰🥰Você já conhece meu Instagram? 🤔Me segue lá: @waynawagner🤗Abração,Wayna Wagner👩🏻🍳 Wayna Wagner -
Pudim de Abóbora Cabotiá
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Farofa de cuscuz
Reaproveite o cuscuz que sobrou (ou faça com um fresquinho, você decide) ;) Barbara Alves -
Salada de Natal Guirlanda de Agrião com tomatinhos
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Nada melhor para um almoço de família que uma bela peça de carne assada, bem suculenta, temperada só com sal, alho, cebola e pimenta do reino. Sem frescura, só com aquele sabor de carne, elevado à enésima potência.Para acompanhar eu fiz um cuscuz nordestino bem temperado com linguiça toscana, cebola frita, tomates e cebolinha verde. Perfeito. Marcio Severo -
Cuscuz de tapioca com coco e baba de moça
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POLENTA Instantânea
Amo cozinhar e sou fã da Rita Lobo, conheci a receita original no panelinha e acabei adaptando com um toque de ousadia para o meu paladarNormalmente uso gorgonzola, mas qualquer queijo com sabor predominante fica perfeito!Em algumas variações também não uso a abobrinha.É uma receita muito prática, pá-pum, super saborosa e que sempre agrada. Rô Gonçalves -
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Aquele dia que dá vontade de uma comida boa! Só tudo de bom!!! Adriana Cruz -
Sopa de patinho com legumes
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Abóbora Cabotiá Assada com Ervas e Especiarias
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