#ABCDasReceitas Essa receita é criação própria, me desculpem os orientais se estou desvirtuando o uso algum ingrediente! Mas ficou gostoso 😋!!!

Hoje é #segundasemcarne e eu preparei um yakisoba para o almoço. Eu adoro comer yakisoba e aprendi a fazer este em um acampamento, onde as refeições eram todas vegetarianas ovolactas e muitas delas eram veganas também. Eu faço bem simples, com 3 vegetais principais, cenoura, brócolis e repolho roxo, que deixa o prato bem colorido, mas você pode utilizar outros vegetais de sua preferência. Para aumentar o sabor, uso alho, gengibre e cebolinha. A massa eu fiz ontem, só farinha, água e sal. Tudo isso envolvido em shoyu fica espetacular.

Receita super fácil, cheia de sabor para fazer com apenas uma panela. De acompanhamento, uma saladinha verde fica perfeito!

Essa conserva, junto com a arroz, é a base da cozinha coreana. De sabor ácido pela fermentação e picante pelas pimentas em pó e em pasta. Delicioso e saudável!* Pasta de pimenta coreana** Pimenta vermelha em pó coreana*** Molho de peixe fermentado tailandês/vietnamita**** Caldo de peixe em pó japonês

Estava vendo um episódio de série americana e no episódio teve uma briga por conta de uma salada de repolho. Fui pesquisar e realmente salada de repolho é bem comum no país e comem como acompanhamento de tudo. Li várias receitas, "veganizei" e adaptei com os ingredientes que tinha. O resultado fez sucesso aqui em casa.

Literalmente a melhor receita de geleia de pimenta que vocês vão comer em sua vida, simplesmente a melhor.

O nome dessa receita é em homenagem ao orixá Oxalá o pai de todos. Basicamente uma moqueca com um preparo mais elaborado.

Uma delícia azedinha e cheia de sabor e o melhor, fácil de fazer 😋

Receita rapidinha feita em uma panela só!

Gengibre fresco e cravo da Índia saúde, aroma e sabor deliciosamente picante... #natureba Desafio lançado para @elianefariacozinha Vamos experimentar?

#ABCDasReceitas Pense em algo muito rápido para se fazer! É essa receita. Simples, gostosa e prática 😋.

Esta sopa de misso é sempre um sabor reconfortante, uma delícia como entrada ou até mesmo prato único numa refeição leve.

Encontrei esta receita procurando uma receita de sopa leve pro meu irmão que estava doente, e achei essa receita simplesmente perfeita para a ocasião e explico o porque.Cenoura: ação antioxidante, combate inflamações e ajuda a fortalecer o sistema imunológico.Gengibre: propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e expectorantes.E bom o frango é barato e precisamos de uma proteína pra fechar com chave de ouro.No final eu adaptei a receita acrescentando o alho e cebola pois o que é uma comida sem alho e cebola? Meu irmão amou a sopa e agora tomamos essa sopa nos dias frios simplesmente por causa do sabor.

Inspirada na versão tailandesa de curry verde, como não encontro uma pasta de curry verde vegana pronta, resolvi fazer essa em casa.

Fiz shimeji ontem e gostei muito do sabor no final. Coloquei açúcar mascavo no shoyu, pra caramelizar de leve.

Acompanhamento básico, super nutritivo e saboroso, levemente picante graças ao gengibre e à biquinho.

Esses dias comprei um maço grande e lindo de hortelã hidropônica, e usei varias folhas em algumas receitas (inclusive na minha maionese caseira - fica divina!!), e pra não perder o restante do maço, aproveitando o calor, resolvi inventar esse chá-suco extra refrescante.

#ABCdasReceitas Arroz frito é uma delícia e uma excelente forma de usar aquela sobra de arroz que está há alguns dias na geladeira.Além disso começou a safra de abacaxi e eles estão doces, suculentos e baratos. Ao andar pelas ruas da cidade a gente sente o cheiro de abacaxi, vendido pelos ambulantes.Junte a isso um frango xadrez com um tempero bem exótico, que lembra o oriente, Índia, Ásia e redondezas, frito na manteiga e com um sabor levemente apimentado e temos um prato único, fácil de fazer, nutritivo, bonito e barato. Quer coisa melhor?

O preparo desse filé de peito de frango é feito em poucos minutos, a receita leva poucos ingredientes e o resultado é surpreendente, os filés ficam envolvidos por um molho aveludado, levemente adocicado e delicioso.

Essa é a receita para inovar o franguinho tradicional!

#fimDomês ...Eu fiz esse arroz com peito de frango aproveitando o frango assado e o arroz feito de ontem. Assim nada se desperdiça, tudo é aproveitado e se obtém uma comida gostosa.

Essa receita é literalmente um tipo de arroz salteado com rabanete, couve, cenoura, milho em rodelas e repolho em molho agridoce levemente apimentado. O apimentado é graças ao próprio rabanete e ao gengibre. Eu mesma que inventei a receita e o molho é dividido, sendo também ingrediente de outra receita. Adicionei o nome que eu dei à receita, juntamente com o "agrodolce" , pois a receita é agridoce.

Sopinha perfeita para os dias frios, o gengibre além de termogênico dá um sabor sem igual 😋

Essa receita eu só coloquei o meu toque. Coloque minha forma de preparar e mais sabor.

Já faz tempos que eu pensava se ficaria bom rechear aquelas pimentas cambuci. Fiz hoje, recheada com um refogado de carne, linguiça e bacon. Ficou muito melhor que eu esperava.

Receita adaptada - Chef e a Chata

Essa receita lembra minha infância. Minha mãe sempre fez comida de verdade, saudável, de um modo divertido!

Sabe aquela dificuldade que muita gente tem em deixar as aves suculentas? Nesta receita,eu ajudo vocês a solucionarem esse problema!Ah, o melhor de tudo é que podes fazer o mesmo preparo com Peru e Chester também!

Esta receita feita na panela de pressão, dispensa caldo e fica pronto em poucos minutos. Uma refeição completa, rápida e fácil.

#comidasfavoritasA minha filha gosta muito de nhoque.Eu fiz uma mistura de condimentos em pó que realça o sabor da comida e da cor sem precisar de extrato de tomate.