Flan de polenta

yani ac
yani ac @YaniAc

Flan de polenta

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 650 ccleche
  2. 3huevos
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 1naranja
  5. 1/2 tazaazúcar (según que tan dulce les guste)
  6. 1 tazapolenta

Paso a paso

  1. 1

    Agregar los 3 huevos, el azúcar, la leche, la esencia y las ralladurad de naranja e incorporar todo junto batiendolo muy bien.

  2. 2

    Lo llevamos al fuego una vez que empiece a hervir agregamos la polenta revolviendo constantemente para evitar grumos

  3. 3

    En una flanera que previamente habremos encaramelado volcamos nuestra mezcla. lo llevamos al horno por 30 minutos y que se termine de cocinar a baño María.

  4. 4

    Pasado los 30 minutos retiramos del horno dejamos enfriar con el mismo agua y luego llegamos a la heladera 3 horas para luego desmoldar.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
yani ac
yani ac @YaniAc

Recetas similares