Rica-rica daging sapi pedas

Beksol Momo
Beksol Momo @cook_23561570

Masakin buat suami tercinta ❤

Rica-rica daging sapi pedas

Masakin buat suami tercinta ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 2 batangserai
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 buahtomat
  5. 1/2 sdmketumbar
  6. 1 jempoljahe geprek
  7. 1 jempollengkuas geprek
  8. 1 jempolkunyit
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 sachetkecap (me: kecap sedap) karena bagus buat warna nya)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 5 siungbawang merah
  13. 10bawang putih
  14. sesuai seleraGaram
  15. 1/4 kgcabai rawit (sesuai selera)
  16. Minyak untuk menumis
  17. 100 ml air

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Rebus daging menggunakan metode 5.30.7 agar hemat gas, kemudian potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, kunyit.

  3. 3

    Setelah bumbu dihaluskan. Atau di blender masuk kan minyak goreng kemudian tumis hingga harum. Masukan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, kunyit. Yg sudah di geprek

  4. 4

    Kemudian masukan air dan daging

  5. 5

    Tunggu hingga bumbu meresap

  6. 6

    Masukan kecap, garam. Masak hingga matang dan siap di sajikan bersama nas hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beksol Momo
Beksol Momo @cook_23561570
pada

Komentar

Resep Serupa