Pindang cakalang santan

Name: Pindang cakalang santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor pindang cakalan besar; 2 buah labu manisa; Bumbu halus :; 6 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 sdt ketumbar; 10 biji cabe rawit; 5 buah cabe besar merah; Bumbu geprek :; 2 batang sereh; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Bahan tambahan :; 5 biji cabe ijo; 2 buah tomat; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya gula; 1 santan kara 65ml

ayu septi @cook_21216496

Sumenep - Madura

Ada tetangga antrin ikan tuna segar,bosen sm cakalang goreng,jdilah dimsak santan bgini.
#CABEKU
#bamasakjosantan

Lebih banyak

Pindang cakalang santan

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

ayu septi @cook_21216496

Sumenep - Madura

Ada tetangga antrin ikan tuna segar,bosen sm cakalang goreng,jdilah dimsak santan bgini.
#CABEKU
#bamasakjosantan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorpindang cakalan besar
2 buahlabu manisa
Bumbu halus :
6 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 cmkunyit
2 cmjahe
1 sdtketumbar
10 bijicabe rawit
5 buahcabe besar merah
Bumbu geprek :
2 batangsereh
2 lembardaun salam
3lembar daun jeruk
Bahan tambahan :
5 bijicabe ijo
2 buahtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyagula
1santan kara 65ml

Cara Membuat

1

Potong2 labu siam bentuk korek api...lumuri dg garam,remas2 sbntar kemudian cuci bersi dg air.
2

Goreng ikan cakalan.
3

Haluskan semua bumbu halus,dan geprek smua bumbu geprek...kemudian tumis sampai harum,setelah it msukan santan kara dan air secukupnya.
4

Kemudian msukan bahan tambahan,yg sebelimnya sdh d potong2 sesuai selera
5

Msak hingga kuah sedikit menyusut,koreksi rasa...lalu siap di sajikan.
6

Selamat mencoba.....

Lungit Darmawan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ayu septi @cook_21216496

pada 07 Agustus 2020 12.38

Sumenep - Madura

happy wife and mom🥰

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cakalang Pindang Santan Cakalang Pindang Santan

Penasaran akut.........yang pernah melanda jiwa akhirnya terjawab Syudah 😁

Umatul Choiriya
Pindang santan Pindang santan

Ga ada cerita khusus dari resep ini, cuman pingin share aja, menu kami sehari hari kesukaan keluarga...

RATNA
Pindang santan Pindang santan

Firda Zakia
Pindang santan Pindang santan

Pindang santan sederhana👌#5ResepPertamaku

Mama Nasya Ayugantary
Pindang santan Pindang santan

Ini juga salah satu menu favorit suami. Pindang dikuah santan bumbu iris.

Prasasti Maysaroh
Pindang santan Pindang santan

Aku penyuka ikan pindang dan tongkol jadi sering ngolah resep dari bahan ini

Putri wulandari
Pindang santan Pindang santan

Makan ikan atau mau ditenggelamkan?Saya milih makan ikan aj ya Bu Susi 😭 tp jgn ditenggelamkan. Efek pak tukang sayur bawa lauk itu2 aj akhirnya masak ini aj, saya suka pindang santan ini. Apalagi klo dmasak sama sayur pakis. Mantab lah pokoknya mom's 😊 krn hari ini hari mati PDAM se-kelurahan jadi mari masak simple yg g bkin cucian banyak.

Shanty Anggraini
Pindang santan Pindang santan

Lagi pingin masak pindang buat sarapan, eh tadi siang lihat email dari cookpad. Tapi sayang pindangnya sisa 2 ekor.

Nia Z
Pindang santan Pindang santan

Kiky Ananda Yunitasari
Pindang santan Pindang santan

Saluna Mahira
Pindang kacang kuah santan Pindang kacang kuah santan

Ini menu sayur + lauk kapan hari, saya lupa..Masih tetap dengan menu sehari² buat keluarga ya bun...#PejuangGoldenBatikApron

Fitria Retno Sari
Pindang masak santan Pindang masak santan

Punya ikan pindang tapi bosan kalau cuma digoreng.

Lanny Christanti

Rekomendasi Resep Lainnya