પાત્રા
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલા આપણે પાન ની રગ કાઢી ને બરાબર ધોઈ નાખી થોડી વાર સુકાવા રાખવા.
- 2
હવે એક બાઉલમાં લોટ માં પણી, દહીં અને બધો હવેજ નાખી મિક્સ કરવું હવે એમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું, સાકર લીંબુ નો રસ નાખી મિક્સ કરવું, હવે એમાં એક ચપટી ખાવાનો સોડા નાખી મિક્સ કરવું
- 3
હવે આ મિશ્રણને પાન પર લગાવી ગોળ ગોળ વિટા વાળીને બાફી લેવા.
- 4
પાન એકદમ ઠંડા થાઈ એટલે તેને ગોળ ગોળ પિસ કરવા.
- 5
હવે આપણે એક લોયા માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ, જીરું, મેથી દાણા,આખા ધાણા, હિંગ,તજ, લવિંગ,લાલ મરચાં, તમાલપત્ર, બધું વઘાર મા નાખવા, હવે એમાં નાનુ બાઉલ પાણી નાખી એમાં ફરી એકવાર પાછો હવેજ નાખવો પાણી ઉકાળી જાય એટલે તેમાં થોડી છાસ નાખવી,બે મિનિટ બાદ હવે એમાં પાન નાખી દેવા, પહેલા ધ્યાન રાખવું કે પાન ને હલાવવા નહીં, જ્યારે પાન ની નીચે નું પાણી ઓછું થાય એટલે હલાવવા ઉપર થી તલ, કોથમરી નાખવા.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
કોબીજ ના પાત્રા(kobij na patra recipe in gujarati)
#માઇઇબુક#સપ્ટેમ્બરવાનગી નંબર - 48......................
-
-
-
-
-
પાકા કેળાનુ ભરેલું શાક(paak kela nu saak recipe in gujarati)
#ઓગસ્ટ#માઇઇબુકવાનગી નંબર - 42......................
-
કરી આઇલેન્ડ
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotato#સુપરશેફ1વાનગી નંબર - 1...................... -
-
ટોમેટો સેવ (tomato sev recipe in gujarati)
#જુલાઈ#માઇઇબુકવાનગી નંબર - 21...................... -
પાકા કેળાનુ ભરેલું શાક(paak kela nu shak recipe in Gujarati)
#સપ્ટેમ્બર#માઇઇબુકવાનગી નંબર - 42...................... -
-
પત્તરવેલીયા પાન નાં પાત્રા
#India "પત્તરવેલીયા પાન નાં પાત્રા "નામ સાંભળતા મોંમા પાણી આવી ગયું ને વરસાદ માં ગરમાગરમ ચા સાથે ખાવા ની મજા આવે છે આ વાનગી બધાં ને ભાવે એવી બનાવી છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો.
-
ટામેટાં- કેપ્સીકમ પુલાવ(pulav recipe in gujarati)
#માઇઇબુક#સપ્ટેમ્બરવાનગી નંબર - 47...................... -
ખાટી અડદની દાળ(adad ni dal recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlicવાનગી નંબર - 28...................... -
-
પાલક પનીર (palak paneer recipe in gujarati)
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 14...................... -
ટોમેટો ફ્લેવર્ડ પાત્રા
#ટમેટાફ્રેન્ડ્સ, વરસાદી વાતાવરણમાં અળવી નાં પાતરા ખાવા ની મજા આવે. પાંદડા નું ખીરું ખટમીઠું હોવું જોઈએ. મેં આ ખીરુ લીંબુનો રસ તેમજ ટામેટા નો પલ્પ ઉમેરીને બનાવ્યુ છે. ટામેટા બાળકો ને બહુ ભાવે નહીં ત્યારે આ રીતે કોઈ વાનગી બનાવી એ તો ઝટપટ ખવાઈ જાય . ખરેખર ટામેટા ફ્લેવર્ડ પાત્રા ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગશે.
-
-
અળવી ના પાન ના પાત્રા(alvi na paan patra recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ#વિક2#પોસ્ટ4#માઇઇબુક#પોસ્ટ18
-
ઢોકળી નું શાક(dhokli nu shaak recipe in gujarati)
#શુક્રવાર ની રેસીપી#શુક્રવારનીરેસીપી#માઇઇબુક#સપ્ટેમ્બરવાનગી નંબર - 53...................... -
-
-
દહીં તિખારી ગવાર
#જુલાઈ#માઇઇબુક#noonion#nogarlic#noonion#nogarlic#nopotatoવાનગી નંબર - 13...................... -
-
-
-
પાત્રા
#સુપરસેફ2#લોટગુજરાતી જમવા માં ફરસાણ નું બોવ મહત્વ છે તેના વગર કોઈ પણ ડીશ અધૂરી છે
-
દૂધી ની ઇડલી(dudhi ni ઈડલી recipe in gujarati)
#જુલાઈ#માઇઇબુકવાનગી નંબર - 32......................ફાસ્ટ ફૂડ ના સમય માં બાળકો ને દૂધી ખાવી ગમતી નથી . કહેવામાં આવે છે કે દૂધી ખાય તો બુધ્ધી આવે . એટલે આપણે નવી રીત અજમાવી. -
More Recipes
ટિપ્પણીઓ