Trứng hấp phô mai (Eat clean)

ngọc đỗ
ngọc đỗ @cook_25184414

À mình làm kiểu Eat clean nên là không được đẹp lắm nếu bạn không ăn kiêng thì thêm thịt băm, tỏi nhiều gia vị khác vào cho ngon nhé. Và nếu muốn đẹp thì hấp trứng đến khi trứng đông lại một chút thì bỏ thêm lớp làm đỏ đã đánh lên trên mặt cho đẹp nhé rồi hấp cho chín thôi.

Trứng hấp phô mai (Eat clean)

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
ngọc đỗ
ngọc đỗ @cook_25184414

À mình làm kiểu Eat clean nên là không được đẹp lắm nếu bạn không ăn kiêng thì thêm thịt băm, tỏi nhiều gia vị khác vào cho ngon nhé. Và nếu muốn đẹp thì hấp trứng đến khi trứng đông lại một chút thì bỏ thêm lớp làm đỏ đã đánh lên trên mặt cho đẹp nhé rồi hấp cho chín thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p - 40p
2 người
  1. Phô mai con bò cười Light (mua loại có chữ LIGHT nha mọi người)
  2. 60-100 mlSữa tách béo
  3. 2-3 quảtrứng
  4. 1 củkhoai
  5. queĐậu
  6. Cà rốt
  7. Hành lá
  8. Dầu hào
  9. 1-2 gmuối

Hướng dẫn cách làm

30p - 40p
  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu, thái rửa ra nha mọi người. Loại con bò cười light cho người ăn kiêng mình mua trong hình nha ạ. Mình chỉ dùng 2 miếng thôi để làm trứng hấp nhé

    Hình bước làm 1 của món Trứng hấp phô mai (Eat clean)
    Hình bước làm 1 của món Trứng hấp phô mai (Eat clean)
  2. 2

    Tiếp theo là trộn trứng cùng sữa tách béo rồi bỏ cà rốt và hành lá vào. Khuấy đều tay. Cuối cùng là bỏ cục phô mai to ụ vào trong chén trứng thôi. Bạn có thể cắt nhỏ hoặc bỏ nguyên cục như mình tuỳ các bạn muốn ăn ra sao

    Hình bước làm 2 của món Trứng hấp phô mai (Eat clean)
  3. 3

    Sau đó bắt nồi nước luộc khoai rồi luộc đậu que. Tiếp đến bắt thêm một nồi nước nữa bỏ trứng vào hấp nhé. Mình mở lửa vừa nhé lửa nhỏ cũng được. Mình có bọc màn bọc trứng để nước không vào nha.

    Hình bước làm 3 của món Trứng hấp phô mai (Eat clean)
  4. 4

    Cuối cùng để biết trứng chín chưa thì dùng tăm ghim vào nếu tăm rút ra mà không dính trứng thì là chín rồi đó ạ.

    Hình bước làm 4 của món Trứng hấp phô mai (Eat clean)
    Hình bước làm 4 của món Trứng hấp phô mai (Eat clean)
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
ngọc đỗ
ngọc đỗ @cook_25184414
vào

Bình luận (2)

Phuong Nguyen
Phuong Nguyen @cook_25770090
Hấp trứng khoảng mấy phút vậy ạ
Khách quí

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Tự làm bột thính
  2. Thịt chiên xù chấm sốt chua ngọt
  3. Mì tương đen Hàn Quốc
  4. Nộm củ hũ dừa
  5. Bánh BÔNG LAN cơ bản
  1. Rồi sụn chiên
  2. Eat clean (Trứng sốt cà rau củ)
  3. Salad Nga
  4. Ăn dặm cho bé: Sữa khoai lang óc chó