Milanesas de pejerrey
Nancy Andrea @nancybuduba
Paso a paso
- 1
En una bola partir los huevos, agregarle la leche, el ajo, perejil.y resto de condimentos mezclar bien. Ir agregando los filetes procurando queden bien cubiertos con la preparación.
- 2
Para que tome mejor gustito conviene dejarlo un par de horas. Yo los preparo a la mañana para hacerlas a la noche.
- 3
En una fuente honda mezclar pan rallado con harina e ir pasando los filetes. Deben quedar bien cubiertos.
- 4
Se piden cocinar en el horno o hacer fritas. A mí me gustan al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Andrea le encantará ver cómo quedó.
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Separada, ama de casa, me gusta la cocina, sobre todo probar recetas nuevas. Me gusta cocinarle cosas nuevas a mi pequeña la cual es mi comensal predilecta.. Cada vez que puedo me gusta hacerle cositas nuevas.... Soy una Orgullosa Mamá de Narella
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