Salsa para pizza
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
#abcpastasysalsas# Buenos días, hoy domingo un hermoso día para compartir en familia unas ricas pizzas, por supuesto haciendo honor a los antepasados de mi señora haremos una salsa con sabor italiano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos y picamos la cebolla, el tamaño que a uno le guste, cortamos el pimiento en tiras y picamos igual que la cebolla, en un recipiente como una ollita para el fuego, ponemos un poquitín de aceite de oliva o el que prefieran, echamos las cebollas y pimiento, agregamos sal y un poquito de pimienta negra, blanqueamos, luego rallamos la zanahoria y continuamos cocinando
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Luego agregamos un poquito de orégano y ají si les gusta, paso siguiente echamos encima la salsa de tomate y cocinamos hasta que esté todo integrado, en este caso primero puse un poquito de salsa en la masa de pizza, corte en trocitos el albahaca y lo agregue, pasa al horno hasta cocinar la masa unos 15 minutos a 180 grados
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Cumplido ese paso, sacamos la prepizza, agregamos más salsa y lo que ustedes quieran para terminar la pizza, como ser jamón, aceituna, queso etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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donybush
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