Alitas de Pollo Crocantes al Limón con Morcilla Asada
Domingo nublado, fresco y feo. Se me ocurrió hacerme esta comida de almuerzo que se hace sola en el horno y para cualquier ocasión viene bien y más si no estás con muchas pilas para prender el fuego y hacerlo a la parrilla y al aire libre como me encanta cocinar todo lo que más pueda de esa forma. Ya esto es algo personal y un gusto propio. Pero de esta forma queda también espectacular. Buen domingo para los seguidores incondicionales de siempre. Cuídense. Abrazo a la distancia 💙💙💛💛💙💙🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
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En una placa de horno puse las alas de pollo condimentadas con tomillo, pimentón, sal y pimienta. Las llevo a un horno con una temperatura más o menos de 150 grados por hora y media como mínimo. Las voy mirando y cada 20 minutos le voy tirando jugo de limón.
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A la morcilla la puse aparte a fuego bien bajo y casi envuelta en papel de aluminio para que quede bien caliente y cocida por dentro y por fuera bien crocante también lo que sería la piel o la tripa. Todo fácil. Lo hace el horno y se hace solo. Espero disfruten el plato y lo tengan en cuenta para cualquier ocasión.
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