Sambal Jengkol

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 200 grjengkol rebus
  2. Bumbu halus
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10cabe merah
  6. 10cabe keriting
  7. 10cabe besar
  8. 2 buahtomat kecil (pedas menyesuaikan selera ya)
  9. 1/2 bksterasi ABC
  10. garam
  11. 1 sdmgula
  12. penyedap makanan
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1 batangserai (geprek)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 jengkol rebus memanjang..

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk dan serai.. tumis bumbu halus,daun jeruk,serai sampai tanak dan wangi..

  3. 3

    Masukan jengkol yg sudah di potong2.. tambah air sedikit.. masak lagi sampai air susut.. tambah penyedap,gula,garam.. cek rasa jgn lupa.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Friska Amelia
Icha Friska Amelia @icha_frisca
pada
Samarinda
momy dari 2 boys.. pecinta warna biru 😍💙 yg hobynya makan dan ngemil 😂 dari pada jajan lbh suka uprek sendiri di dapur.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa