Γλυκιά νηστίσιμη κολοκυθόπιτα!!!

Βίκυ Μπερμπιλαγκα.
Βίκυ Μπερμπιλαγκα. @Cook_Vicky_1965
ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ

#2020 Παλιά νηστίσιμη συνταγή που συνηθίζεται στην νηστεία του Δεκαπενταυγουστου. Μαμαδιστικη συνταγή που όσες φορές και να φτιάξω οι μυρωδιές με φέρνουν πίσω το χρόνο στην γλυκιά μου την Μανούλα που δυστυχώς δεν υπάρχει εδώ και χρόνια!!! Αναμνήσεις ζωής!!! ❤️

Γλυκιά νηστίσιμη κολοκυθόπιτα!!!

#2020 Παλιά νηστίσιμη συνταγή που συνηθίζεται στην νηστεία του Δεκαπενταυγουστου. Μαμαδιστικη συνταγή που όσες φορές και να φτιάξω οι μυρωδιές με φέρνουν πίσω το χρόνο στην γλυκιά μου την Μανούλα που δυστυχώς δεν υπάρχει εδώ και χρόνια!!! Αναμνήσεις ζωής!!! ❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 30 ώρα.
4_5 μερίδες
  1. 1κολοκύθι μεγάλο ξυσμενο
  2. 1 φλυτζάνι ζάχαρη
  3. 1 φλιτζάνιλάδι
  4. 1 φλιτζανάκι ρύζι
  5. 1 Κουταλια της σούπαςκανέλα
  6. 1/2 κουταλάκιγαρίφαλο
  7. Για το φύλλο
  8. 1/2 κιλόΑλεύρι
  9. 1 Κουταλιαλάδι
  10. 1 κουταλακιξίδι
  11. λίγοΑλάτι
  12. Νερό όσο χρειάζεται για να γίνει μια ζύμη να πλάθεται

Οδηγίες μαγειρέματος

1 30 ώρα.
  1. 1

    Πρώτα ετοιμάζουμε την ζύμη. Ρίχνουμε σε ένα μπολ το μισό αλεύρι προσθέτουμε λάδι ξίδι αλάτι και νερό και ζυμώνουμε προσθέτουμε κα το υπόλοιπο αλεύρι σιγά σιγά ζυμώνονται να γίνει μια ζύμη να ξεκολλάει από τα χέρια και να πλάθεται. Την αφήνουμε μισή ώρα να ξεκουραστεί η από την προηγούμενη την ετοιμάζουμε την τοποθετούμε στο ψυγείο και ανοίγουμε το φύλο την άλλη μέρα. Λαδώνουμε ένα ταψί ανοίγουμε τα φύλλα ένα ένα και ετοιμάζουμε τα υλικά για την γέμιση.

  2. 2

    Ανοίγουμε τα δύο πρώτα φύλλα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την γέμιση. Ρίχνουμε την μισή στο ταψί με τα 2 φύλλα. Ρίχνουμε το τρίτο φύλλο επάνω μετά την υπόλοιπη γέμιση. Και από επάνω το τελευταίο φύλλο. Διπλώνουμε τα φύλλα γύρω και ρίχνουμε λάδι από επάνω.

  3. 3

    Ψήνουμε την πίτα στους 200 με 220 βαθμούς Κελσίου περίπου για μια ώρα μέχρι να ροδίσει! Την αφήνουμε να κρυώσει την κόβουμε και την σερβίρουμε. Καλή Επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Βίκυ Μπερμπιλαγκα.
στις
ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ
Δες περισσότερα

Σχόλια (8)

Στέλλα Μ Κ
Στέλλα Μ Κ @stellab86
Αγαπημένη πίτα την έκανε η μανουλα μου ❤️❤️ αποθηκεύω κάποια στιγμή να την τιμήσω ❤️❤️

Παρόμοιες συνταγές