🥧 Tarta de zapallito 😍

Esta es una comida que hace bastante seguido mi pareja para nosotros con mucho amor y nos pareció linda idea el compartirla con ustedes, es algo riquísimo, saludable, rápido y muy sencillo de realizar, sin ensuciar mucho. 😁😉
Espero que les guste y pronto poder ver sus foto respuestas.
#vegetales #rápido #verduritassaludables
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando los zapallitos con cáscara en cubos, la cebolla bien picadita al igual que el morrón y los dientes de ajo.
- 2
En una olla ponemos un chorrito de aceite y fritamos el ajo. Luego de que el ajo se doro un poquito, ponemos la cebolla y seguimos fritando, para luego incorporar el morrón. Cuando esté todo ya medio frito, colocamos los zapallitos y también fritamos todo junto. Condimentamos a gusto con la sal, pimienta y la nuez.
- 3
Cuando los zapallitos estén blandos retiramos del fuego, colamos y colocamos en una fuente o bowl, le ponemos queso rallado y revolvemos.
- 4
En un tarrito aparte batimos los huevos, si deseamos también se puede condimentar un poco y luego lo agregamos al preparado de los zapallitos.
- 5
Colocamos una tapa de la masa para tartas en una asadera previamente mantecada y arriba ponemos todo el preparado y esparcimos todo, luego por encima le agregamos queso rallado nuevamente. Mandamos al horno, cuando la masa este pronta y el huevo cocido es cuando ya esta pronto para deleitar 🤤
- 6
Espero que la disfruten, les quede muy muy rico 🤗 y pronto ver sus foto respuestas. Abrazo grandote.
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