Bocadillo súper sano desayuno

Little Lizzard
Little Lizzard @cook_9235455

Sé que suena un poco raro pero en el sur y otros países son muy típicos los bocadillos de mejillones, calamares, almejas, berberechos... Yo desayuno mucho berberechos, una fuente de hierro y potasio mayor que un trozo de carne

Bocadillo súper sano desayuno

Sé que suena un poco raro pero en el sur y otros países son muy típicos los bocadillos de mejillones, calamares, almejas, berberechos... Yo desayuno mucho berberechos, una fuente de hierro y potasio mayor que un trozo de carne

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Ingredientes

  1. Pan nórdico de cebada
  2. Tomate en rama
  3. Tomate de colgar
  4. Lechuga
  5. Remolacha
  6. 1 lataberberechos

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pan para bocadillo y tostar un poco para dar consistencia al bocadillo

  2. 2

    Untar el tomate de colgar y cubrir una de las tostadas con lonchas finas del tomate de rama

  3. 3

    Cubrir siendo generoso con los berberechos de la lata, previamente escurridos

  4. 4

    Poner un poco de remolacha que es muy sana por encima de los berberechos

  5. 5

    Finalmente picar la lechuga romana o si se tiene lechuga brotes que tiene más vitaminas. La cantidad al gusto

  6. 6

    Tapar el bocadillo con la otra tostada y yo lo envuelvo con papel de aluminio para que no se me desmonte.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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