Polenta con salsa de carne

Kathy Ruiz Diaz
Kathy Ruiz Diaz @kathy_lunita
Quilmes

Para los días fríos es perfecto!!
Siempre la preparo con Carne picada, pero tenía un pedacitos de churrasco y le mande 😉...Espero que les guste

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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1/2morrón rojo
  3. 2gajos de ajo
  4. 1puré de tomates
  5. Carne
  6. 2 hojaslaurel
  7. Sal y pimentón
  8. Leche o agua
  9. 1caldito de verdura
  10. Polenta
  11. Queso fresco o rallado

Paso a paso

  1. 1

    Para la salsa: picamos chiquito la cebolla, el morrón y la carne(en cubitos).

  2. 2

    Por otro lado ponemos a calentar el agua o la leche con el caldito(la cantidad depende de la polenta que quieras hacer).

  3. 3

    Una vez que se cocine bien la carne, le agregamos las 2 hojitas de laurel y el puré de tomates. Después le agregamos 2 cucharita de sal y 2 de azúcar

  4. 4

    Una vez hecha la salsa y la polenta este cocinada en un plato agregamos pedacitos de queso por debajo y ponemos polemta por encima y después le agrehamos la salsa y LISTORTI 😂

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Kathy Ruiz Diaz
Kathy Ruiz Diaz @kathy_lunita
Quilmes
Hola.. Bueno No Soy Cocinera Profecional,Tampoco Tengo Grandes Herramientas De Cocina.Pero Mis Platos Siempre Estan Llenos De Amor y Curiosidades.:)
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