मिक्स दाल अप्पम (mix dal appam recipe in Hindi)
Ishanee Meghani @cook_with_Ishanee
#ebook2020 #state3 #week3
भारतीय व्यंजनों में दाल बहुत आवश्यक भूमिका निभाता है। यह प्रोटीन और फाइबर का स्रोत है। अपनी रेसिपी में मैंने 7 प्रकार की दालें (हरी मूंग दाल, पीली मूंग दाल, तुवर दाल, चना दाल, काली उडद दाल, व्हाइट उडद दाल,मसूर दाल) समान मात्रा में ली और स्वादिष्ट अप्पम बनाए।
मिक्स दाल अप्पम (mix dal appam recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3 #week3
भारतीय व्यंजनों में दाल बहुत आवश्यक भूमिका निभाता है। यह प्रोटीन और फाइबर का स्रोत है। अपनी रेसिपी में मैंने 7 प्रकार की दालें (हरी मूंग दाल, पीली मूंग दाल, तुवर दाल, चना दाल, काली उडद दाल, व्हाइट उडद दाल,मसूर दाल) समान मात्रा में ली और स्वादिष्ट अप्पम बनाए।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 6-8 घंटे के लिए पानी में दाल को भिगो दें उसके बाद पानी को बाहर निकाल दें, दाल को पीस लें और गाढ़ा पेस्ट बना लें। इसमें बेसन (चना आटा), सेमोलिना मिलाएं। यहां आप अपनी पसंद और उपलब्धता के रूप में विभिन्न प्रकार के आटे ले सकते हैं। इसे और अधिक स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए आप इसमें मल्टीग्रेन आटा भी मिला सकते हैं।
- 2
फिर सभी मसाले मिलाए। यहाँ मैंने इसे पावभाजी का स्वाद दिया है इसलिए मैंने पावभाजी मसाले को चुना। आप अपने स्वाद के अनुसार किसी भी मसाले, प्यूरी, पेस्ट को मिला सकते हैं। अब सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना घोल बनाएं और 10 मिनट के लिए आराम के लिए अलग रख दें। फिर अप्पम पात्र लें और इसे तेल से चिकना करें। अप्पम पात्र को मध्यम से कम आंच पर गर्म करें और इसमें घोल को छोटे हिस्से में डालें।
- 3
अप्पम वडा के एक बार नीचे की ओर हल्के भूरे रंग में बदल जाने के बाद, वड़ा को पलटें। जब दूसरे ओर भी हल्के भूरे रंग के हो जाएं, वड़ा को बाहर निकालें। स्वादिष्ट और स्वस्थ मिक्स दाल अप्पम वड़ा सर्व करने के लिए तैयार है !!!!
Similar Recipes
-
मिक्स दाल एण्ड मिक्स वेज चीला (Mix dal and mix veg cheela recipe in Hindi)
#rasoi#dalये एक हेल्दी चीला है. इसमें तुहर(अरहर), दाल,उड़द,दाल, मूंग दाल,चना दाल, मसूर दाल और सब्जियों में लौकी(दुधी),गाजर, बीटरूट, मटर,टमाटर, प्याज डला हुँआ है. बच्चे भी इसे पसंद से खाते है. सुबह के ब्रेकफास्ट के लिए परफेक्ट है.
-
मिक्स दाल के अप्पम(mix daal ke appam recipe in hindi)
#psm अप्पम हम कई तरह के खाते है। बच्चे लौंग सभी दाल नही खाते।तो आज मैने मिक्स दाल के अप्पम बनाये है तो आप भी बनाये के एक बार जरूर बनाइये।ये बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।
-
मिक्स दाल तड़का (Mix dal tadka recipe in hindi)
#box#bमिक्स दाल तड़का मैंने मूंग, अरहर, उड़द दाल और चना दाल और मसूर दाल डाल कर बनाई है ये दाल बहुत स्वादिष्ट बनती हैं वैसे दाल प्रोटीन का सॉस है और हमारे घर में सब्जी के साथ दाल भी बनाई जाती हैं और मिक्स दाल सब को पसंद भी आती है! मिक्स दाल पचाने में आसान और बुजुर्गो के लिए भी लाभदायक है!
-
मिक्स दाल चीला (mix dal cheela recipe in Hindi)
#Ga4 #week22चिल्ले कई प्रकार के बनाए जाते है, जैसे बेसन, गेहूं के आटा आदि मैने मिक्स दाल से बनाऐ है। 1/2 किलोमूंग दाल ,1/4 किलो चना दाल,1/4 मसूर की दाल सबको चक्की में पिसवा ले कभी भी बना ऐ झटपट। चीला : मिक्स दाल के चटपटे चिल्ले।
-
-
होटल जैसी दाल फ्राई (Hotel Jaisi Dal Fry ki recipe in hindi)
इसमें अरहर दाल, मसूर दाल और मूंग दाल है. अरहर दाल की मात्रा ज्यादा है . मसूर दाल गाढ़ापन बढ़ाने के लिए और मूंग दाल स्वाद ज्यादा बढ़ाने के लिए डाला जाता है . यह दाल रोज़ घर में बनने वाली दाल नही है बल्कि इसे होटल और रेस्टोरेंट में बनने वाली दाल की तरह बनाई हुॅ.#HC#week3
-
मोठ दाल (Moth Dal recipe in Hindi)
#May #W1 दाल बाहर चैलेंज भारत में रोजमर्रा के खाने में दालों का उपयोग बहोत होता है। अक्सर रोज सबके यहां मूंग, मसूर, तुवर, चना जैसी दालें बनती है। कुछ ऐसी दालें है जिसका उपयोग कई जगह बहुत कम होता है। उसमे से एक है मोठ, जिसका उपयोग महाराष्ट्र, राजस्थान और गुजरात में अधिक होता है। पोषक तत्वों से भरपूर ये दाल स्वादिष्ट भी है। इसे रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।
-
मूंग दाल के अप्पम (moong dal ke appam recipe in Hindi)
#ebook2020#state3अप्पम साउथ इंडिया की एक बहुत ही मशहूर डिश है लेकिन मैंने इसे बहुत ही टेस्टी और हेल्दी टच दिया है। इसे बहुत आसानी से बना सकते हैं और ये नाश्ते के लिए एक बहुत ही हेल्दी और यम्मी रेसिपी है।
-
मिक्स दाल चीला (mix dal cheela recipe in Hindi)
#HLR#AWC #AP4आज मैने मिक्स दाल चीला बनाया है जो टेस्टी ओर हेल्दी भी है आप भी ट्राय करे
-
दाल अप्पम (Dal Appam recipe in Hindi)
#rasoi #dal चना दाल से बनाए टेस्टी नास्ता बहुत कम तेल मे.
-
मिक्स दाल तड़का (mix dal tadka recipe in hindi)
#goldenapron3#week16#punjabiPostतडका का मतलब होता है छौंक या बघार लगाना ।भारत के अलावा बंगलादेश और पाकिस्तान में भी खाने में तड़का लगाने का प्रचलन है ।पंजाबियों का व्यंजनों में तड़का का विशेष महत्व है ।शाकाहारी व्यंजन हो या मांसाहारी घी हींग के तडका के वगैर पूरा नहीं होता है ।आज मै पंजाब के ढाबे से मिक्स दाल तड़का बनाई हूँ जो तंदूरी रोटी या चावल और सलाद के साथ खाया जाता है ।आज भारत के सभी भाग में ढाबों का मेनू मे सर्व किया जाता हैं ।
-
मूंग दाल पौर्पस (Moong dal poppers recipe in Hindi)
#rasoi #dalइस रेसिपी मे मैंने भीगी हुई पीली मूंग दाल में मसाले मिलाकर उनके पौर्पस बना लिए है।
-
कुल्थी की दाल (Kulthi ki Dal recipe in Hindi)
#May #W1 दाल बहार चैलेंज मूंग, मसूर, तुवर, राजमा के अलावा कुछ अन्य दालें भी खाई जाती है। उसमे से एक कुल्थी की दाल है, जिसका नाम बहोत कम लोगों ने सुना होगा। औषधीय गुणों से भरपूर ये दाल उत्तर भारत के पहाड़ी इलाको में खाई जाती है। वहा इसे गहत की दाल कहते है। -
शाॅटकट मिक्स दाल और बाजरा बाटी (Shortcut Mix Dal aur Bajra Bati recipe in Hindi)
#MRW#W1दाल बाटी की जोड़ी राजस्थानी डिश की एक फेमस जोड़ी है. मैंने उसी फेमस जोड़ी को गेहूं आटे के बदले बाजरे के आटे में थोड़ा गेहूं का आटा मिक्स करके बनाया . पाॅच तरह के मिक्स दाल को भी शाॅटकट तरीके से बनाया है . घर में सबने बहुत पसंद किया इसलिए इसकी रेसिपी को शेयर कर रही हुॅ . इसे मैंने अप्पम पैन में बनाया . -
मिक्स दाल मठरी (Mix dal mathri recipe in hindi)
#rasoi#dalदाल मिक्स, दाल फ्राई, दाल तड़का ..वह तो हमने बहुत बनाएं और खाए आज हम बनाएंगे मिक्स दाल की मठरी एक नए फ्लेवर में करारी क्रिस्पी और अंदर से एकदम सॉफ्ट.....
-
मिक्स दाल (Mix dal recipe in Hindi)
#rasoi#dalमै अपने घर इस दाल को बहुत बनाती हूं। ये बिल्कुल सिम्पल और टेस्ट में बहुत ही ओसम होती है। दालों में वैसे ही बहुत प्रोटीन होता है।और ये दाल तो और भी प्रोटीन युक्त होती है। मै इसमें सभी दाले मिक्स करती हूं।
-
मिक्स दाल(mix dal recipe in hindi)
#CJ #week4#yellow/orengeप्रोटीन का सबसे बड़ा स्रोत हैं दाल। शाकाहारी भोजन में दाल का बड़ा महत्वपूर्ण स्थान है।दाल चावल भारतीय भोजन का नियमित दोपहर का सम्पूर्ण पोषण प्रदान करता है। मैं न कभी कभी सामान्य दाल में ट्विस्ट करतीं हूं ताकि एक्स्ट्रा जायका परिवार को परोस सकें।आज मैं मिक्स दाल को टमाटर प्याज़ के तड़का डालकर बनाई हूं जो बहुत ही स्वादिष्ट बनीं है। -
मसूर चना मिक्स दाल
#ga24मसूर दालमसूर दाल बिना छिलके का जिसे मैंने चना दाल के साथ मिक्स कर के बनाया हैं ये बहुत ही टेस्टी और हेल्दी लगता हैं
-
साबुत काली उड़द दाल (Sabut kali Urad Dal recipe in Hindi)
#2022 #W1 काली उड़द काले साबत उडद और चने की दाल। स्वदिष्ट और पौष्टिक लंगरवाली दाल। -
मिक्स दाल पालक (mix dal palak recipe in Hindi)
#2022#w3#palak दाल तो हम रोज़ ही बनाने हैं पर सर्दियों में दाल की पौष्टिकता को हम पालक डाल कर और भी बढ़ा सकते हैं । मैंने इसमें तीन दालें मिलाई हैं और साथ ही लौकी भी डाली है ।
-
राजस्थानी दाल पंचरतन (rajasthani dal panchratan recipe in Hindi)
#ws3 #दालपंचरतनयह 5 अलग-अलग मसूर के साथ बने लोकप्रिय लेंटिल-आधारित करी रेसिपी में से एक है। यह सरल प्याज़ और टमाटर के बेस और मसालों के संयोजन के साथ तूर दाल, मूंग दाल, चना दाल, मसूर दाल और काले उड़द दाल का उपयोग कर के बनाए जाते है।
-
-
-
मिक्स दाल वडी (Mix dal vadi recipe in Hindi)
#खानादाल से साल भर स्टोर करके बनने वाली वडी की स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी वैसे वडी हर राज्य में बनाई जाती हैं कुछ तुंरत या फिर स्टोर करने वाली मैंने स्टोर करने वालीवडी की सब्जी बनाई है ये ड्राई होती हैं और जब जरूरत हो हम सब्जी के तौर से इसे उपयोग में ला सकते हैं
Neelam Agrawal -
उत्तपम विथ मिक्स दाल (Uttapam With Mix Dal recipe in hindi)
#np1यह उत्तपम बिना फरमेन्ट किएँ मिक्स दाल से बना है. इसमेंखट्टापन के लिए खट्टी दही डाली हुँ और इसे स्पंजी बनाने के लिए ईनो डाली हुँ. उड़द दाल से बहुत से लोगों को पेट में गैस की प्रोब्लम हो जाती है इसलिए इस रेसिपी मे मैने कम मात्रा मे उड़द दाल डाला है. टेस्ट में थोड़ा अलग है लेकिन टेस्टी और हेल्थ की नजर से भी अच्छा है. -
तुवर दाल फ्राई (Tuvar dal fry recipe in Hindi)
#GA4 #week13 #Tuvarआज मैंने तुवर दाल बनाई है भारत में तुवर दाल को अरहर दाल के नाम से जाना जाता है तुवर दाल हर घर में बनता हैं दाल में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है , आइए देखते हैं तुवर दाल फ्राई बनाने का तरीका।सात्विक व्यंजन अपनों के संग।तुवर दाल फ्राई (अरहर दाल)
-
मिक्स दाल कचोरी (Mix dal kachodi recipe in hindi)
#home#snacktimeबनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट।
-
मिक्स पीली दाल तड़का (Mix peeli dal tadka recipe in Hindi)
#जून#rasoi#Dal स्वादिष्ट बिना लहसुन ,प्याज वाली मिक्स पीली दाल तड़का है, जिनको गैस या एसिडिटी की प्रॉब्लम होती है, उनको यह दाल खानी चाहिए, क्योंकि यह पचने में बहुत हल्की रहती है, इसमें मैं उड़द की दाल और चने की दाल का इस्तेमाल नहीं करती हूं यह दोनों ही थोड़ी हैवी रहती है यह दाल जीरा राइस और चपाती के साथ बहुत अच्छी लगती है
-
मिक्स दाल आलू पूरी (Mix Dal aloo puri recipe in Hindi)
#father#rasoi#bsc#दाल #आलू #पूरी बच्चों के लिए मिक्स दाल आलू पूरी
-
प्लेन रवा अप्पम (plain rava appam recipe in hindi)
#auguststar#kt#ebook2020#sauthstate#state3रवा अप्पम बहुत ही आसान स्वादिष्ट और हेल्दी होता है.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13410981
कमैंट्स (4)