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Ingredientes

1 ración

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar los jamoncitos, enharinar ligeramente y dorar en una cazuela con aceite de oliva a fuego medio-alto

  2. 2

    Añadir el caldo de carne, bajar un poco el fuego y dejar cocer unos 40 minutos

  3. 3

    Picar 2 rodajas de piña y añadir a la cazuela

  4. 4

    Desleir la Maizena en un poco de agua fría y añadir a la cazuela, junto con la mitad del jugo de la lata de piña, rectificar de sal y dejar cocer todo junto 5-6 minutos para que espese la salsa

  5. 5

    Emplatar y servir recién hecho. Buen provecho!!!!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

hoy_cocina_lisson (Pilar)
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Madrid.
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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