料理步驟
- 1
將洋蔥絲、蔥白炒香,加入黑木耳絲拌炒。接著下泡菜,炒香入味,加入一碗泡菜汁。
- 2
加入辛拉麵都辣粉1/2包、4個米杯的水量,沸騰後,分別下豬五花肉片、板豆腐、金針菇和小白菜。起鍋前加入蔥花、白芝麻即可。
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韓式豆腐泡菜두부김치(泡菜炒豬肉配水煮豆腐) 韓式豆腐泡菜두부김치(泡菜炒豬肉配水煮豆腐)
泡菜與豬肉、蔬菜混炒後香辣夠味搭上水煮原味豆腐一濃一淡是相輔相成的絕妙組合也是酒酣耳熱時很好配酒的下酒菜這道料理的名稱通常就叫做豆腐泡菜두부김치網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示小叮嚀:1.這道炒泡菜豬肉配豆腐料理的肉幾乎都是用豬肉2.豆腐用板豆腐最對味喔 monaca -
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