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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 洋蔥1/4切絲
  2. 蔥白適量
  3. 黑木耳絲適量
  4. 慶尚北道韓式泡菜適量
  5. 泡菜汁一大湯杓
  6. 辛拉麵辣粉1/2包
  7. 五花肉片100公克
  8. 金針菇適量
  9. 義美板豆腐1/2盒
  10. 小白菜1株
  11. 雞蛋1個
  12. 蔥花適量
  13. 白芝麻適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將洋蔥絲、蔥白炒香,加入黑木耳絲拌炒。接著下泡菜,炒香入味,加入一碗泡菜汁。

  2. 2

    加入辛拉麵都辣粉1/2包、4個米杯的水量,沸騰後,分別下豬五花肉片、板豆腐、金針菇和小白菜。起鍋前加入蔥花、白芝麻即可。

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Grace
Grace @cook_14127710
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