Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Masukkan air kedalam panci dan rebus sampai mateng
- 2
Uleg bumbu halus. Untuk tomat setengah aja. Karna yang setengah lagi untuk dipotong-potong
- 3
Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Masak sampai mateng dan harum. Lalu masukkan ayam dan air rebusannya. Masukkan cabe rawit, garam, gula, micin, penyedap rasa dan tunggu sampai mendidih. Terakhir masukkan tomat dan belimbing tapi kompor belom mati. 5 menit baru matikan kompor. Cek rasa. Rasa asem pedas manis gurih. Sajikan👌
Resep Serupa
-
Ayam Kesrut (Uyah Asem) Ayam Kesrut (Uyah Asem)
Assalamualaikum...Ayam berkuah ya ayam kesrut....hehe..Kenapa koq ayam kesrut...? ceritanya nichlagi pingin sama ayam kesrutnya Waroeng Kemarang Banyuwangi, yaa..udah langsung goyang dapur ama peluk kompor anget sekalian setor resep di cookpad#SerbaSerbiAyam#Ayamberkuah#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia Shanty Yuniar -
Ayam kesrut (uyah asem) Ayam kesrut (uyah asem)
Jadi inget pertama ke Banyuwangi brngkat jam 8 mlm smpe lokasi teluk ijo jam 8 pagi .lngsung mnju tmpat sarapan pnasaran dg nmanya lngsung psen ayam kesrut tak kira sejenis ayam surwir ternyata yg keluar ayam berkuah segar ini.#Mbois_JATIMAyaminLove#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya R.ayu Ningsih -
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
Masih dalam #5resepterbaruku hehePunya ayam dimasak kesrut kek gini trus buat sarapan, rasanya endes gulindes, pedesnya bisa menyesuaikan ya mam.. Kalo aku suka pedes bgt, sambil krikitin tulang ayam, eemmm😋😋Makan siang jg enaaak, seger ada asem dari belimbing wuluhnya.. Masakkan khas banyuwangi ini emang juaraaa👍 Ratih Blackforever -
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
Setelah aku liat acara tv,ayam Kesrut khas suku Osing Banyuwangi,kok kayaknya enak asem seger gitu, akhirnya aku coba dan beneran enak 👌👍 seperti biasa bumbunya aku pake kira-kira tapi lengkap kok bumbunya. Tulipakasia -
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
pingin ayam kesrut khas banyuwangi ini, tapi karna saya di jakarta jadi jarang orang tau. dan di jakarta jarang ada belimbing wuluh, jadi saya ganti pakai asam jawa. selamat mencoba🥰 Villaniea Annisa -
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
Hiii moms, masak apa hari ini???Baru pertama kalinya masak masakan khas banyuwangi dan baru pertama kali nya juga maem masakan ini.Menurut aku, ayam kesrut ini hampir mirip dengan sayur asem2 daging ya. Mungkin jika moms lebih suka rasa asemnya menonjol, bisa di tambahkan dengan belimbing wuluh.Oke, langsung aja cekidot...#TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #menuberbuka #menusahur #masakansederhana #ayamkesrut #ayamkesrutkhasbanyuwangi #masakankhasbanyuwangi #indonesianfood #traditionalfood #resepmasakan #resepmasakanrumahan #masakanindonesia nanaMoeslim -
Ayam Kesrut Ayam Kesrut
Cooksnap dari @ShofiaRafahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16475953#CookpadCommunity_Tangerang#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar cutzamania -
Ayam kesrut Ayam kesrut
Makanan khas Banyuwangi. Cocok di makan waktu panas gini karena rasa yang seger dan pedas. Apalagi pas anget dan tanpa nasi. Mama Alfatih -
-
Ayam Kesrut / jangan Asem Ayam Kesrut / jangan Asem
Ini resep ayam kesrut/jangan asem. Isian bisa diganti tempe , tahu , buncis😂Seger dan simple S Adinda Qotrunnada S -
Ayam Kesrut khas Banyuwangi / Ayam Uyah Asem Ayam Kesrut khas Banyuwangi / Ayam Uyah Asem
Suatu saat saya nonton tayangan tentang Ayam Kesrut di teve. Ayam Kesrut, atau Ayam Uyah Asem itu salah satu kuliner khas dari Banyuwangi. Mendadak ngeces, saya whatsapp Mbak Winna @Pawon_Winna, sesama #CookpadCommunity_Surabaya, namun beliau tinggal di Banyuwangi. Eh ternyata Mbak Winna punya resepnyaa.. 😍Mudah saja #CookSnap -nya, antiribet. Kalau tidak ada asam wadung, sesuai pesan Mbak Winna, bisa menggunakan belimbing wuluh, air asam Jawa, atau tomat hijau.Rasanya gurih, asem, pedas. Nih tangan gemes mau nambahin gula, sesuai kebiasaan memasak. Tapi di resep asli memang tidak menggunakan gula. So, saya harus jadi #CoboyMbois dan juga #CoboyWani dong. Saya coba seotentik mungkin buat even #Mbois_JATIMAyaminLove agar menemukan rasa aslinya. ❤️ Yuk coba..#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sidoarjo#Coboy_CookSnap#PekanCooksnap Happy Endahsa (Happy End) -
135.Ayam UyahAsem (Ayam Kesrut) 135.Ayam UyahAsem (Ayam Kesrut)
Yang lagi bingung masak apa siang panas begini ....cobain yuk mom salah satu menu khas Banyuwangi yg sangat popular anti ribet dan gk bakal kecewa deh wenakkk poll he he he pokoknya cepat banget masaknya lebih enak kalau pakai ayam kampung rasanya lbh segar dam gurih...tau aja mamah bikin tantangan #weekendchallenge minggu ini pas banget pilihannya ayam kebetulan baru beli dari abang sayur lgsg deh eksekusi bikin yg asem2 pedas .....Kalau didaerah kalian susah mendapatkan asemwadung bisa diganti belimbing wuluh atau asem matang diberi air sedikit ambil airnya atau cukup pakai tomat ygagak hijau (muda) juga bisa dipakai31/10/19#Weekendchallenge#Abangtukangsayur#Ayam#Berburucelemekemas#resolusi2019#Cookadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Banyuwangi#minggu44 Pawon Winna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13416693
Komentar