Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch luộc chín để nguội rồi xé sợi nhỏ.
- 2
Rau củ rửa sạch cắt hạt lựu. Nấm ngâm mềm thái nhỏ. Bắp tách lấy hạt.
- 3
Cho thịt xé sợi vào nồi xào sơ nêm ít nước tương, tiếp theo cho thịt ghẹ vào xào chung, đảo sơ qua thì thêm rau củ nấm vào đảo tiếp lượt nữa. Rồi thêm nước vào.
- 4
Thấy nước sôi nêm thêm nước tương, bột canh, đường cho vừa ăn, nấu cho rau củ vừa chín thì thêm trứng khuấy đều, thêm nước bột năng để súp hơi sệt, tắt bếp thêm ít dầu mè cho thơm.
- 5
Cho súp ra chén thêm tí tiêu hành ngò, thưởng thức khi còn nóng.
Các Món Tương Tự
-
-
Càng ghẹ xào mắm Càng ghẹ xào mắm
Mua càng ghẹ đông lạnh ở siêu thị về nhưng không biết làm món gì, xào mắm ăn thịt càng ghẹ thơm và ngọt lắm nên chia sẻ cho mọi người Trần Thị Tuyết Trinh -
Càng ghẹ rang me Càng ghẹ rang me
Món này bóc ăn hơi lười xíu, nhưng ăn thì ngon miệng ạ ^^.Hashtag: #bepvang Arany Green -
Miến xào càng ghẹ Miến xào càng ghẹ
#GlobalApron2024#VetulaHưởng ứng Ngày lương thực thế giới, mình cũng lục tủ lạnh để tìm kiếm nguyên liệu có sẵn và mình xào miến với càng ghẹ, trước đó ghẹ mua về con ăn phần thân, mình gỡ càng ra cất lại, còn sót mấy củ cà rốt baby mua nấu cháo cho con, mẹ cũng tranh thủ mang xào cùng miến luôn. Vậy là mẹ có một bữa ngon. Bếp của Quỳnh -
-
-
Càng ghẹ xào me Càng ghẹ xào me
Ghẹ là một loại hải sản rất được ưa chuộng. Nó có mặt ở gia đình, nhà hàng, khách sạn và đặc biệt các quán nhậu. Song, càng ghẹ xào me được nhiều dân chấp nhận bởi hương thơm, ngon và bổ dưỡng mà nó mang lại. Nhiều người kết hợp món này với rượu, bia tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo. Trần Thơm -
Súp cua tôm hùm Súp cua tôm hùm
Kì nghỉ hè dài ; các con ở nhà nhièu mẹ tẩm bổ con với món súp cua thêm vị ngọt tôm hùm ngon ngọt vị thanh tao 🦞🦞#bepvang Phuong Nguyen 92 -
-
Càng Ghẹ Sốt Me Càng Ghẹ Sốt Me
#monlairaiMình ghẹ đã lấy thịt làm cơm chiên, còn càng lười làm món rang me lai rai. Vị chua chua ngọt ngọt của me rất hợp với hải sản, giảm vị tanh, hấp dẫn vô cùng. Ghẹ đã mặn sẵn nên mình không nêm muối thêm nha. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13424077
Bình luận