Gelatina de leche con gansito

El cooksnap de gabrielle cuando hizo Gelatina de leche con gansito.
Verito Sanchez
Verito Sanchez @v_1979
Guadalajara, Jal
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Ingredientes

6-8 porciones
  1. 1 litroleche
  2. 40 gramosgrenetina
  3. 1/2 tazaagua
  4. 1/2 cucharadavainilla
  5. 3gansitos (congelar un día antes de la preparación)
  6. 1 lataleche condensada

Paso a paso

  1. 1

    Engrasar molde con un poco de aceite, no te preocupes esto no afecta el sabor

  2. 2

    Calentar la leche a fuego bajo

  3. 3

    Agregar la leche condensada y mover para que se disuelva

  4. 4

    Hidratar la grenetina en la media taza de agua, meterla 30 segundos al microondas y luego vaciar a la leche y mover con la cuchara hasta que se integre

  5. 5

    Poner la vainilla, apagar y reservar

  6. 6

    Sacar los gansitos del congelador y picar, ponerlos en el molde por todos lados, incorpora la leche que tiene preparada, puedes pasarla por un colador para evitar algún grumo de grenetina y listo, meter al refrigerador 3-4 horas lista

  7. 7

    Cualquier duda estoy a tus ordenes, queda deli deli✌️😋

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Verito Sanchez
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