Soto ayam simple favorit keluarga

5 orang berencana membuat resep ini
Maminya Triple 'O'
Maminya Triple 'O' @maminya_3O
Kalimantan Timur

Ini resep soto simple, gak banyak bahan dan bumbu, tapi rasanya lezat... Ayuk dicoba bund!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 ekorayam, cuci bersih dan direbus
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Merica butir secukupnya
  6. secukupnyaKunyit bubuk
  7. seruasJahe
  8. irisDaun bawang,
  9. irisDaun seledri,
  10. 1 buahtomat merah, iris
  11. 1serai, geprek
  12. 2daun salam
  13. Selembardaun jeruk
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa
  17. Bahan pelengkap:
  18. Sohun
  19. Telur rebus
  20. Kecambah/tauge
  21. Kol/kubis
  22. Bawang merah
  23. Jeruk limau/nipis
  24. Sambal
  25. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air kaldu bekas rebusan ayam, tambahkan air bila kurang. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

  2. 2

    Suir-suir ayam yg sudah direbus, masukkan kedalam kuah, tambahkan gula, garam, penyedap rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan irisan daun bawang, daun seledri dan irisan tomat.

  4. 4

    Susun dalam mangkok: sohun, kol, kecambah, telur rebus, dan ayam, siram kuah panas, taburi bawang goreng. Soto simple siap disantap dengan nasi hangat ataupun lontong. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Maminya Triple 'O'
Maminya Triple 'O' @maminya_3O
pada
Kalimantan Timur
Sebenernya suka masak, tapi keseringan 'magernya' daripada enggaknya😁 Alesannya ribet jagain bocil²😅 Jadi ya sesekali aja pas lagi kumat rajinnya baru upload resep...
Lebih banyak

Resep Serupa