Bifes a la Salsa de Tomates con Croquetas de Arroz 🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Lo que me había quedado en la heladera, unos bifes y un poco de arroz, e hice este plato 💕
#caminodesabores
Bifes a la Salsa de Tomates con Croquetas de Arroz 🇦🇷❤️
Lo que me había quedado en la heladera, unos bifes y un poco de arroz, e hice este plato 💕
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana, y la zanahorias. Poner en una olla un poco de aceite y saltear los bifes de ambos lados, agregar la zanahoria y cebolla, sofritar 5 minutos, condimentar y agregar el puré de tomates y las arvejas. Agregar una taza de agua y tapar a fuego lento por 25 minutos, que no falte líquido.
- 2
En un bol poner el arroz, los huevos, salpimentar, picar el ajo, la cebolla agregar. Mezclar e incorporar un poco de pan rallado, mojar las manos y hacer bollitos y freír.
- 3
Servir con los bifes y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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