Pastel de Fideos
Rosa Repetto @RosaR4
#diadelniño Plato infalible para los niños y adultos que llevamos al niño adentro 💖
Pastel de Fideos
#diadelniño Plato infalible para los niños y adultos que llevamos al niño adentro 💖
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados. Picar el tocino en tiritas y los chorizos en cuadritos, ponerlos en una sartén a fuego medio para que se frían. Dejar enfriar y reservar.
- 2
En un tazón batir los huevos ligeramente, agregar la leche y batir nuevamente. Sazonar con sal, pimienta y orégano.
- 3
Agregar el chorizo y tocino, mezclar y volcar los fideos mezclando todo con cuidado de no maltratar los fideos.
- 4
En un molde grande enmantequillado, vacear la mitad de la mezcla y encima poner la salsa de tomate y un poco de queso parmesano. Encima poner el resto de la mezcla de los fideos y espolvorear con abundante queso parmesano.
- 5
Poner al horno durante 45 minutos aproximadamente viendo que quede dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Repetto le encantará ver cómo quedó.
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