Arepas de pollo rellenas de queso y bbq
Paso a paso
- 1
Cómo preparar la masa
- 2
Mezclar la harina con el agua y dejar reposar por 5 a 10 minutos para que se humedezca bièn harina
- 3
Añadir el aceite y la sal y amasa hasta tener una masa mas o menos homogènea
- 4
Dividir en porciones,esto depende del tamaño que quieras, calentar una plancha adherente y cocinar a fuego medio unos 10 minutos por cada lado
- 5
Hasta que veamos que estén dorados
- 6
Tan sencillo de como dorar el pollo
- 7
Con un poco de aceite
- 8
Quitar el excedente de aceite una vez dorado
- 9
Agregar la salsa bbq. remover para que se impregne bièn al pollo
- 10
Añadir la cebolla y remover
- 11
Ya esta listo para rellenar las arepas
- 12
Abrir las arepas por la mitad con la ayuda de un cuchillo
- 13
Rellenar con el pollo y queso rallado y a comer
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