Fajitas de arrachera al estilo Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Hermosillo Sonora

¿Despertaste con ganas de algo diferente? Fácil de preparar y con la mayoría de los ingredientes en tu refrigerador. Esta es la receta para hoy.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 personas
  1. 1 kgarrachera en tiras
  2. 1chile morrón amarillo juliana
  3. 1chile morrón rojo en juliana
  4. 1/2cebolla en juliana
  5. 1chile jalapeño en juliana
  6. al gustopimienta
  7. al gustosal
  8. 1 cdaajo picado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ingredientes.

  2. 2

    Cortamos en tiras la arrachera y salpimentamos.

  3. 3

    Cortamos los ingredientes en forma de juliana.

  4. 4

    Sofreímos la carne.

  5. 5

    Sofreímos la verdura a término medio para que no se aguaden y mezclamos los ingredientes hasta que ablanden un poco la verdura.

  6. 6

    Listo para servir acompañado de frijoles o arroz rojo.

  7. 7

    Buen provecho 🐣 🧑🏼‍🍳

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Me encantan las fajitas y deben quedar buenísimas de arrachera!

Escrita por

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
Hermosillo Sonora
Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
Leer más

Recetas similares