Kapuśniak z młodej kapusty z zieloną sałatą i kiełbasą

kuchennyswiat
kuchennyswiat @cook_17584849

#złotaksiążka2 Bardzo smaczna, sezonowa i aromatyczna zupa z młodej kapusty z dodatkiem zielonej sałaty, kiełbasy i warzyw. Taka zupka najlepiej smakuje z domowym pieczywem.

Kapuśniak z młodej kapusty z zieloną sałatą i kiełbasą

5 kucharzy planuje to przygotować

#złotaksiążka2 Bardzo smaczna, sezonowa i aromatyczna zupa z młodej kapusty z dodatkiem zielonej sałaty, kiełbasy i warzyw. Taka zupka najlepiej smakuje z domowym pieczywem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

60 minut(-y)
4 porcji
  1. 50 dagmłodej kapusty
  2. 20 dagzielonej sałaty
  3. 20 dagchudej kiełbasy
  4. 1marchew
  5. 1pietruszka
  6. 1cebula
  7. 4 łyżkioliwy
  8. 3-4ziemniaki
  9. 4 szkldomowego rosołu
  10. 2 łyżkipokrojonego koperku
  11. do smakusól
  12. do smakupieprz

Przygotowanie

60 minut(-y)
  1. 1

    Kapustę i sałatę kroimy na drobno. Marchew i pietruszkę obieramy i myjemy, kroimy. Obraną cebulę kroimy w kosteczkę, kiełbasę w półplasterki. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w sporą kostkę.
    Marchew, cebulę i pietruszkę przesmażamy na oliwie, wlewamy rosół i wkładamy kapustę z sałatą, ziemniaki. Gotujemy do miekkości i doprawiamy do smaku. Podajemy z koperkiem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
kuchennyswiat
kuchennyswiat @cook_17584849

Komentarze

Podobne przepisy