Sườn Xào Chua Ngọt

Huong Do Thi
Huong Do Thi @cook_25786256

Món này ăn với gì cũng ngon .Tuần phải 2,3bữa mở được🤣🤣

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gSườn khoảng
  2. 1/2tỏi băm nhuyễn
  3. 1/2hành băm nhuyễn
  4. 3 muỗng canhnước mắm
  5. 3 hoặc 4 tps đường
  6. 3 muỗngnước lọc
  7. 1 tráiớt
  8. 1 íttiêu
  9. 1 muỗnggiấm có thể thấy bằng chanh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu tiên trần sườn qua nước sôi khoảng 3-4 phút

  2. 2

    Sau 3-4 phút vớt sườn ra và để ráo nước rồi cho lên chảo chiên cho vàng

  3. 3

    Sau khi vàng rồi vớt tạm ra đĩa rồi đổ ít đâu ra bát (nếu có nhiều dầu)

  4. 4

    Rồi pha trộn nước sốt thôi.Cho 3muỗng nước mắm rồi 3muỗng nước lọc, ớt,đường,dấm và khuấy đều

  5. 5

    Sau khi đều bỏ chảo để phi hành,tỏi rồi thơm là được rồi cho nước sốt vào để nó keo lại là được (trường hợp nếu cho nhiều đường đặc quá thì cho thêm nước rồi đun lại còn không thì cho vào lò vi sóng2phút cho ít nước vào)

  6. 6

    ♥️Cho sườn vào lại để cho nó thấm đều xong rồi vớt ra đĩa 📢📢

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huong Do Thi
Huong Do Thi @cook_25786256
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự