চিকেন ললিপপ (chicken lollipop recipe in Bengali)

Rituparna Ghosh
Rituparna Ghosh @Ritu_677
West Bengal

#snacks
#BongCuisine
মন ভালো করতে চিকেন ললিপপ আমার দারুন লাগে।আগে রেস্টুরেন্টে গিয়ে অর্ডার দিতাম। ললিপপ ডিনারে স্টার্টার হিসেবে বেশ ভালো।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৪০-৪৫ মিনিটে
২-৩
  1. ৮ টি চিকেন লেগে পিস ললিপপ স্টাইলে
  2. ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা
  3. ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  4. ১ +১ চা চামচ কাস্মীরি গুঁড়ো লঙ্কা
  5. ১ +১ চা চামচ সোয়া সস
  6. ১/২ কাপ ময়দা
  7. ১/২ কাপ কর্নফ্লাওয়ার
  8. স্বাদ মতোলবণ
  9. প্রয়োজন মতজল
  10. ২ চা চামচ রসুন কুচি
  11. ৩ টেবিল চামচ টমেটো সস
  12. ২ টেবিল চামচ সেজয়ান সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০-৪৫ মিনিটে
  1. 1

    চিকেন ললিপপ পিস,আদা রসুন বাটা, গোলমরিচ গুঁড়ো, কাশ্মীরি লাল লঙ্কা গুঁড়ো, সোয়া সস মিশিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিন।

  2. 2

    ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার,লাল লঙ্কা গুঁড়ো,লবণ পরিমাণমতো ও জল অল্প করে দিয়ে একটা গাঢ় মিশ্রণ তৈরি করুন।

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম করুন। চিকেন ললিপপ পিস গুলো ওই মিশ্রণে ভালো ভাবে কোট করে তেলে ভেজে নিন।

  4. 4

    সবকটা ভাজা হলে,একটা কড়াইয়ে তেল দিয়ে রসুন কুচি দিয়ে দিন।

  5. 5

    এবার একে একে টম্যাটো সস,সেজয়ান সস, সোয়া সস দিয়ে মিশিয়ে নিন।

  6. 6

    ভেজে রাখা চিকেন ললিপপ পিস গুলো এবার ওর মধ্যে দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন।

  7. 7

    ওপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিন ও গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Rituparna Ghosh
Rituparna Ghosh @Ritu_677
West Bengal
Cooking completes me❤️❤️
আরও পড়ুন

Similar Recipes

More Recommended Recipes