Patatas a la riojana veganas
El Triángulo de las Verduras - Miriam @trianguloverduras
Las PATATAS A LA RIOJANA es un 🍲guiso humilde que se elabora con muy pocos ingredientes. Para la opción vegana he usado chorizos Calabizos, un producto elaborado por un equipo de mujeres 💜 en el rural Nigrán, Pontevedra.
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
Podéis encontrar el chorizo vegetal Calabizo en @ideya_verde con descuento usando el código TRIANGULO
🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼
#recetasconcalabizo #guisos #guisosveganos #cocinatradicional #cocinaespañolatradicional #comidacasera #losviernesreto #loslunessincarne #losmartesvegan #veganosdeespaña #recetasdelmundo #recetaspasoapaso #recetascaseras #veganmalaga #malagavegana #veganosmalaga #descubrimientomalagaveggie #comerenmalaga #cenarenmalaga #malagafoodies #malagafoodie #malagafood #fuengirolavegana #veganfuengirola #celiacosmalaga #malagasana #malagasaludable #malagasalud #malagafood
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner aceite y pochar el ajo y la cebolla. Añadir el chorizo vegano cortado en rodajas y sofreír.
Incorporar las patatas peladas y cortadas en dados.
Añadir la sal, el laurel, el vino y la carne de pimiento choricero. Mezclar y cocinamos las patatas unos minutos.
Cubrir de agua y dejar cocinar hasta que las patatas estén tiernas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Triángulo de las Verduras - Miriam le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13462458
Reacciones
Escrita por
Me podéis seguir mis RRSS en las que comparto más recetas saludables y con sabores del mundo, además de tips, información interesante, etc...INTAGRAM: https://www.instagram.com/el.triangulo.de.las.verduras/ @el.triangulo.de.las.verdurasFACEBOOK: https://www.facebook.com/search/top?q=el%20tri%C3%A1ngulo%20de%20las%20verduras @el.triangulo.de.las.verdurasFBYOU TUBE: https://www.youtube.com/channel/UCKU8p_4yMwT-XvoS4lYUSZw
Leer más Recetas similares
Patatas a la riojana veganas
Plato rico y perfecto para épocas de frío. 🌨️
Patatas a la riojana
Si te gustan las recetas tradicionales, baratas y deliciosas, no puedes perderte estas ricas patatas a la riojana con chorizo.
Patatas a la riojana
#sigococinandoconloliAins que ricas patatas, con chorizos dulces ó picantes, están irresistibles
Patatas a la riojana
Si hay un producto culinario de fama en La Rioja, son las patatas con chorizo, y tienen tantas variantes como cocineros delante del fogón.
caroPRESS 
Patatas a la Riojana
Un plato sencillo que nos puede resolver una comida en muy poco tiempo y además muy reconstituyente. Lo esencial para preparar una patatas a la riojana son las patatas y el chorizo, acompañado por un buen sofrito, luego viene si te quieres entretener un poco más y las adornas con unos toques personales. #triviumdecocina
Patatas a la riojana
Un plato de cuchara tradicional con patatas y chorizo y con una caldito de un sabor espectacular!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/05/patatas-la-riojana.html
Patatas a la riojana
Patatas a la riojana
Para los días de frío, con unas guindillas😋😋😋🍲🍲🍲
Patatas a la riojana
La receta clásica lleva pimientos choriceros pero en mi súper mercado no había y lo cambié por carne de pimiento choricero, espero que os guste !#RevistaCookpad
Patatas a la Riojana
Un plato reconfortante que no puede faltar en ninguna casa es el guiso de patatas. Sea de carne, verduras, o como es el caso, de chorizo. A disfrutar😋#abc
Patatas a la riojana
Receta tradicional española. Plato humilde, pero muy sabroso para los días de frío.
Patatas a la riojana
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/01/patatas-la-riojana.htmlUn plato tradicional de patatas con chorizo de origen riojano pero hoy en día muy extendido por toda la geografía española. Para que el plato quede perfecto solo tenemos que emplear una buena patata y un chorizo riojano de calidad o un chorizo especial para guisos.#Patata
Patatas a la riojana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=SQ3QFlU4wnc
Patatas a la riojana
Patatas a la riojana #DelantalDorado
Ana Cuenca 
Patatas a la riojana
Un plato de cuchara fácil de preparar, económico y estupendo para días de frío. Se puede comer todo el año.
Patatas a la riojana
Esta es una versión más ligera que la receta tradicinal puesto que hemos degrasado el chorizo para restar calorías sin perder los platos de cuchara tradicionales.
Patatas a la riojana
Este plato, originario de La Rioja y Álava, es una receta muy sencilla, pero con un intenso sabor, que es básicamente un guiso de patatas con chorizo.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/01/patatas-la-riojana.html
Patatas a la riojana
Ni el vino ni el chorizo eran de Rioja la verdad, pero poniéndole cualquier buen chorizo y cualquier vino oloroso que sea bueno queda un plato riquísimo
Patatas a la riojana
Patatas a la riojana
Creo que este plato fue el primero que aprendía a hacer. Es súper sencillo y esta..🤤🤤 #recetasconalma #patatas #chorizo #vendimia2020
Patatas a la riojana
Receta sencilla para los días de frío
Patatas a la riojana
Hola familia Cookpad, la receta hoy no sale de mi cocina, hoy he compartido con mi prima su cocina y hemos elaborado unas patatas riquísimas. Como yo no las había comido nos pusimos manos a la obra y el resultado fue muy rico. Plato fácil simple pero con mucho sabor.
Patatas a la riojana
Hoy prepararemos un plato muy sencillo y riquísimo!Los ingredientes que usaremos para prepararla, son muy fáciles de encontrar, por lo que es un plato, que podemos preparar en cualquier momento para entrar un poquito en calor.
Patatas a la riojana
#delantaldorado
Gpm 
Patatas a la riojana
Seguramente existen miles de variaciones de esta receta. No sé dónde la encontré, quizás en uno de los libros de mi colección. Sí que estoy seguro que cada vez que las hago acabamos diciendo "la mejor vez!" , y es que creo que siempre nos quedamos con ganas de más. El secreto? Un sofrito lento (como todos los sofritos) y un reposo de al menos una hora (como todo buen guiso).
Patatas a la riojana
Una receta calentita que apetece mucho en estos días fríos y lluviosos #delantaldorado
Patatas a la riojana
Maribel 
Patatas a la riojana
Otra receta en la que el caldo es el único secreto
Patatas a la riojana
Patatas a la riojana
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13462458
Comentarios